AEON, nhà bán lẻ lớn nhất của Nhật Bản, trở thành nhà bán lẻ đầu tiên của nước này bán cá hồi đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng thủy sản (ASC).
“AEON rất tự hào khi cung cấp thủy sản bền vững. Với việc cá hồi Đại Tây Dương đạt chứng nhận ASC ra mắt thị trường, chúng tôi rất vui mừng vì có thể cung cấp cho khách hàng nhiều sản phẩm thủy sản có trách nhiệm hơn”, Kinzo Matsumoto, giám đốc phụ trách Thủy sản của AEON cho biết. “Lôgô ASC trên bao gói đảm bảo thủy sản được thu mua từ các trại nuôi có tác động tối thiểu về môi trường và xã hội”.
Chris Ninnes, Tổng giám đốc của ASC cũng bày tỏ sự vui mừng “Khi AEON cam kết thu mua và bán cá hồi Đại Tây Dương nuôi bền vững đạt ASC ở các cửa hàng trên toàn nước Nhật. 2/3 sản lượng cá hồi tiêu thụ trên toàn thế giới là cá hồi nuôi. Dự báo, ngành nuôi cá hồi tiếp tục tăng trưởng vì vậy việc quản lý phương pháp nuôi có trách nhiệm ngày càng quan trọng”.
“Chúng tôi nhận thấy sản phẩm dán lôgô ASC trên toàn thế giới ngày càng tăng. Hiện nay có hơn 950 sản phẩm đạt chứng nhận ASC ở 35 quốc gia. Riêng tháng 1 năm nay, gần 100 sản phẩm và 9 quốc gia đã vào danh sách này. Cá hồi ASC có mặt ở Nhật Bản và trên thế giới sẽ thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trách nhiệm phát triển mạnh hơn.
AEON sẽ thu mua cá hồi Đại Tây Dương nuôi đạt chứng nhận ASC từ trại nuôi Lerøy Aurora Aroya của Lerøy Seafood Group.
Nguồn:Vietfish
Nguồn:Internet