Năm 2007 các nhà sản xuất sâm banh đã xuất khẩu 150 triệu chai sâm banh sang 190 nước, tăng 7,3% so với năm trước đó, cho thấy sự nổi lên của các thị trường mới cho loại sâm banh có giá được sản xuất tại một khu vực nhỏ ở đông bắc nước Pháp.
Trong khi đó, năm qua thế giới cũng bán được lượng sâm banh kỷ lục 338 triệu chai, tăng 5,3% so với năm 2006. Nước Pháp tiêu thụ khoảng 188 triệu chai, nhưng lợi nhuận bên ngoài nước Pháp lớn hơn nhiều so với trong nước khi giá xuất khẩu tăng 30%.
Thị trường sâm banh duy nhất sụt giảm trong năm 2007 là Mỹ, nơi xuất khẩu giảm 6,22% còn 21,7 triệu chai do bất lợi về tỷ giá giữa đồng euro và đồng USD.
Ngoài Pháp, Anh là nước dùng nhiều sâm banh nhất thế giới với 39 triệu chai. Doanh số tiêu thụ sâm banh ở Nga đã tăng 41% và đã vượt ngưỡng 1 triệu chai. Còn xuất khẩu sâm banh của Trung Quốc tăng 30% lên 650.000 chai với mức tăng tới 9 lần trong vòng 5 năm.
Châu Á chiếm 9% lượng sâm banh xuất khẩu của thế giới, nhưng thị trường chủ chốt của loại đồ uống này là Liên minh châu Âu với 61%. Gây ngạc nhiên nhất là Các Tiểu vương quốc Arập Thống nhất khi mức tiêu thụ chạm tới 1 triệu chai nhờ ngày càng có nhiều khách sạn hạng sang ở quốc gia Hồi giáo Vùng Vịnh này.
Nguồn:Internet