Theo Tổ chức Lương Nông Liên hiệp quốc (FAO) thì tiêu dùng chuối không khác biệt nhiều giữa các hộ gia đình có mức thu nhập chênh lệch nhau, nói khác đi là chuối không là loại thực phẩm nhạy cảm với thu nhập của người dân. Giá chuối tương đối thấp so với một số loại quả khác và điều này giải thích tại sao người tiêu dùng sẽ lựa chọn mua nhiều chuối hơn các loại quả khác khi kinh tế eo hẹp.
Mặc dù FAO không thể giải thích tại sao nhập khẩu chuối của Mỹ lại giảm trong giai đoạn này; nhưng lại dự đoán nhu cầu tiêu dùng chuối tại Mỹ sẽ tăng trở lại khoảng 5% vào năm 2010 nếu suy thoái kinh tế kết thúc vào cuối năm 2009.

Ngoài Mỹ, nhập khẩu chuối của Liên minh châu Âu (EU) cũng giảm 5,5% và các nước đang phát triển cũng giảm 3,2% so với năm 2007.

Một trong những nguyên nhân làm giảm nhập khẩu chuối tại nhiều quốc gia trong năm nay có thể là vấn đề dịch bệnh trên chuối. FAO đang kêu gọi các nước nhanh chóng lập bản đồ các vùng trồng chuối bị dịch bệnh trên toàn cầu và cảnh báo rằng thiệt hại do dịch bệnh gây ra đối với cây chuối có thể vượt 4 tỷ USD vào năm 2010, chủ yếu là ảnh hưởng đến những người trồng chuối hoặc những nước trồng chuối qui mô nhỏ.

Nguồn:Rauhoaquavietnam