Cuộc khảo sát của PG cho thấy doanh thu của tôm tại các cửa hàng bán lẻ đạt trung bình 1.861 USD/tuần, tăng 2,5% so với năm trước dù khối lượng giảm 2,1% và chương trình bán hàng khuyến mại giảm 3%. Giá bán lẻ trung bình là 8,04 USD, tăng 7,7% so với năm ngoái.

Ngoài ra, còn khá nhiều thông tin tích cực khác từ cuộc khảo sát này, Meg Major, một giám đốc bán lẻ cho biết. Đây là lần đầu tiên trong lịch sử 20 năm của cuộc khảo sát này, các chuyên gia bán lẻ dự báo doanh thu thủy sản trong năm 2014 sẽ không giảm. Doanh số dự kiến tăng 45,5%.

Hơn nữa, nhu cầu các sản phẩm khai thác, các sản phẩm bền vững và các sản phẩm lựa chọn theo mùa cũng tăng.

Đối với thủy sản tươi, năm 2013, doanh thu và khối lượng cá bán ra tăng lần lượt là 3,5% và 5,3%.

Giáp xác (trừ tôm) là mặt hàng có mức tăng trưởng hàng tuần mạnh nhất với 7,2% về doanh thu và 12,7% về khối lượng bán ra, do giá bán lẻ trung bình giảm 2,1%.

Do chi phí dành cho hoạt động khuyến mại giảm, nên Meg Major nêu cao vai trò của các tổ chức như Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska và Hội đồng Tiếp thị thủy sản Louisiana trong việc xây dựng các hoạt động quảng báo bán lẻ.

Nguồn:Internet