Trung tâm Nghiên cứu Kasikorn (KRC) của Thái Lan cho biết, thị trường cà phê đóng hộp nội địa có thể đạt mục tiêu tăng trưởng 4 – 6% trong năm nay với giá trị thị trường khoảng 10 tỷ baht, tương đương 309 triệu USD, chủ yếu nhờ kinh tế hồi phục, sự đa dạng hoá các dòng sản phẩm và nhu cầu gia tăng trong các tầng lớp khách hàng.

Trung tâm nghiên cứu đầu ngành này hy vọng, sự kiện World Cup 2010 tại Nam Phi sẽ giúp tổng doanh số bán cà phê đóng hộp tăng trong năm nay bởi tính cạnh tranh cao trong các trận đấu tứ kết, bán kết và chung kết sẽ được truyền hình tại Thái Lan vào sau nửa đêm, từ 1h30 đến 3h30 sáng. Để giữ cho người ta khỏi buồn ngủ, theo trung tâm này, nhiều người theo dõi truyền hình sẽ tìm đến cà phê đóng hộp trong suốt khoảng thời gian các trận đấu. Thêm vào đó, các sinh viên và những người lao động - những người theo dõi các trận đấu ban đêm, sẽ cần uống cà phê nhiều hơn vào buổi sáng hôm sau để tỉnh táo hơn trong học tập hay công việc của họ. Bởi những điều này, doanh số bán cà phê đóng hộp sẽ tăng hơn thường lệ khoảng 49 – 80 triệu baht, tức khoảng 5 – 10%.

Các doanh nghiệp cũng sẽ tận dụng cơ hội của World Cup năm nay để quảng bá sản phẩm của họ tới người tiêu dùng.

Theo KRC, những yếu tố này sẽ góp phần giúp tăng trưởng về doanh số bán cà phê đóng hộp tăng trong năm nay. Tuy nhiên, chúng cũng không thể đẩy tổng doanh số lên bằng mức của vài năm trước.

Trung tâm này cho rằng, chiến lược quan trọng để phát triển ngành cà phê đóng hộp phải bao gồm cải thiện hương vị cà phê, mở rộng các kênh phân phối, tăng cường các hoạt động xúc tiến và quảng cáo đồng thời với việc mở rộng các thị trường xuất khẩu. 

(Nguyễn Hằng)