Giá thịt bò nhích lên từng ngày

Dẫn nguồn tin từ báo Nông thôn ngày nay và thông tin từ Cty TNHH MTV Việt Nam Kỹ nghệ súc sản – Vissan và Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai chính thức ra mắt dòng sản phẩm thịt bò tơ Úc đã không làm giá thịt bò trên thị trường giảm nhiệt, trái lại còn tăng sớm dù chưa sát tết…

Giá các mặt hàng thực phẩm, đặc biệt là thịt bò tại Hà Nội đã bắt đầu rục rịch khi cận Tết ông Công ông Táo 23 tháng Chạp. Năm nay, thịt bò là mặt hàng tăng giá sớm nhất trong số các sản phẩm thực phẩm là thịt.

Khảo sát của phóng viên tại các chợ Thành Công, Ngọc Hà, chợ Hôm… của Hà Nội cho thấy giá htitj bò đã nhích lên 10.000 – 20.000 đ/kg. Cụ thể, giá thịt bắp đùi lên 270.000 đ/kg, tăng 10.000 đ/kg; thịt bò thăn 280.000 – 290.000 đ/kg, tăng 20.000 đ/kg; thịt bò bắp hoa 420.000 đ/kg, tăng 20.000 đ/kg, thịt bò bắp rùa còn đắt hơn 450.000 – 500.000 đ/kg…

Theo một tiểu thương bán thịt bò tại chợ Ngọc Hà, mọi năm phải sau 23 tháng Chạp giá thịt bò mới nhích lên nhưng năm nay mới sau rằm giá đã tăng nhẹ. Dự báo, từ nay đến tết giá thịt bò sẽ còn tăng nữa.

Trước đó, Giám đốc Sở Công thương Hà Nội cũng nhận định, Tết năm nay nguồn cung thịt lợn, thịt gà, trứng gia cầm khá dồi dào, giá cả ổn định song giá thịt bò có thể sẽ tăng lên khá cao. Ngành chăn nuôi trong nước hiện không đáp ứng đủ nhu cầu bò thịt trên thị trường. Dịp Tết nhu cầu tiêu thụ thịt bò của riêng Hà Nội vào khoảng 3.720 tấn/tháng. Do lượng cung ứng tại chỗ trên địa bàn chỉ đạt khoảng 316 tấn/tháng (khoảng 10% nhu cầu tiêu thụ) nên dự báo giá thịt bò dịp tết sẽ tăng khoảng 8-10% so với ngày thường).

Theo đại diện các cơ quan chức năng về quản lý thị trường: Càng gần tết, nhu cầu mua thịt bò tươi sống sẽ tăng mạnh hơn. Khi đó, giá thịt sẽ tăng từ người bán buôn đến người bán lẻ, và đến tay người tiêu dùng giá nhích 4-5 giá là khó tránh.

Tin từ Bộ Công Thương, tiêu thụ bia nước giải khát đang mạnh hơn so với cùng thời kỳ khi chỉ còn khoảng hơn 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán. Do sức mua trên thị trường bia, rượu, nước giải khát sôi động khiến giá mặt hàng này tăng khoảng 5-6%.

Theo Bộ Công Thương, ngành bia, rượu, nước giải khát sản xuất đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán. Sản lượng sản xuất bia các loại tháng 1 ước đạt 261,4 triệu lít, tăng 4,4% so với cùng kỳ.

Cùng với bia, rượu cũng là mặt hàng tiêu dùng có nhu cầu tăng trong dịp lễ tết. Công ty cổ phần Cồn Rượu Hà Nội dự báo mức tiêu thụ của thị trường và chuẩn bị 2,8 triệu lít để phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán, chủ yếu các loại rượu vodka và rượu đóng chai  pet với giá  bình dân. Nước giải khát các loại phục vụ thị trường tết ước đạt 500 triệu lít.

Tại Quảng Trị, Chủ tịch UBND xã Tân Long (huyện Hướng Hóa) cho biết, so với tết năm 2014, năm nay chuối được mùa hơn hẳn, nhưng giá chuối lại hạ thấp. Khảo sát tại chợ chuối xã Tân Long (được coi là thủ phủ chuối Quảng Trị), giá chuối chỉ dao động từ 5.000 – 6.000 đ/kg (chỉ bằng một nửa so với tết 2014). Giá chuối cao nhất cũng chỉ 300.000 đ/buồng đẹp. Dù giá chuối rẻ nhưng tiểu thương vẫn hạn chế mua vì nhu cầu tiêu thụ năm nay giảm mạnh.

Mặc dù Tết Nguyên đán đã cận kề nhưng đến nay, nhiều vườn cam ở thị trấn Nông trường Trần Phú (Văn Chấn, Yên Bái) vẫn còn trĩu trịt quả, thi thoảng mới có người hỏi mua.

Hiện toàn thị trấn Nông trường Trần Phú có 500/1.580 hộ trồng cam, diện tích khoàng 400 ha, sản lượng 2.100 tấn, trong đó nhiều hộ có thu nhập bình quân 200-300 triệu đồng/năm. Dự kiến năm 2015, diện tích cam tại đây sẽ tăng thêm khoảng 15ha.

Mặc dù được đánh giá có chất lượng ngang nhau, nhưng cam sành Hà Giang luôn bán được giá cao, khoảng 20.000 – 30.000 đ/kg, còn cam Nông trường Trần Phú chỉ khoảng 8.000 – 13.000 đ/kg. Tương tự cam đường Canh ở Trần Phú chỉ bán được 22.000 – 30.000 đ/kg cắt xô, trong khi cam Canh ở Lục Ngạn (Bắc Giang) giá lên tới 60.000 – 80.000 đ/kg.

Các cơ sở chế biến khô cá dứa Cần Giờ ở thị trấn Cần Thạnh (huyện Cần Giờ, TP.HCM) đang tất bật làm hàng phục vụ mùa tết. Khô cá dứa Cần Giờ là đặc sản nổi tiếng của vùng này.

Chủ cơ sở sản xuất cá dứa tại Cần Giờ cho biết, cá dứa tươi có giá 180.000 – 190.000 đ/kg, cá khô từ 350.000 đồng/kg.

Vài năm gần đây, nguồn cá khan hiếm trong khi nhu cầu thị trường khá cao, nhiều cơ sở sử dụng cá tra, cá bông lau làm khô cá dứa.

Chỉ còn 6 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, thị trường tại các chợ truyền thống trên địa bàn các tỉnh ĐBSCL ghi nhận giá rau củ giảm, nhưng giá trái cây tăng mạnh.

Tại các chợ Hưng Lợi, Xuân Khánh (quận Ninh Kiều, Tp.Cần Thơ), các loại củ sắn, dưa leo, cà chua, bí đao, mướp, bầu chỉ ở mức từ 5.000 – 12.000 đ/kg tùy loại, củ kiệu giảm giá mạnh, chỉ khoảng 9.000 đ/kg (hơn 1 tuần trước có giá 25.000 – 30.000 đ/kg); đậu que giá 5.000 đ/kg, củ hành tím có giá từ 18.000 đ/kg trở xuống…

Ngược lại, các loại trái cây chưng tết trong những ngày này tại các chợ có giá khá cao và được các tiểu thương dự đoán sẽ còn tăng.

Tuy là vùng dồi dào trái cây nhưng tại các chợ ở ĐBSCL, các mặt hàng trái cây đồng loạt tăng giá, như: Đu đủ vàng từ 15.000 – 22.000 đ/kg (loại 3-4 trái/kg), dưa hấu giá 8.000 đ/kg, bưởi Năm Roi có giá từ 35.000 – 40.000 đ/kg, bưởi da xanh từ 40.000 đồng lên 65.000 đ/kg trở lên, thanh long từ 20.000 – 25.000 đ/kg, quýt đường loại 1 có giá 50.000đ/kg, chôm chôm thái và nhãn ở khoảng 30.000 đ/kg, xoài cát Hòa Lộc từ 40.000 đồng lên 45.000 đ/kg. Nhiều tiểu thương dự báo trong những ngày tới, giá trái cây chưng tết có thể sẽ còn tăng lên khoảng 5-10%.

Giá thực phẩm tại một số thị trường ngày 12/2/2015

Nguồn: Vinanet tổng hợp từ các nguồn: Giá cả vật tư, Báo Nông thôn ngày nay

Nguồn:Vinanet