menu search
Đóng menu
Đóng

Ấn Độ thu hoạch vụ tôm càng xanh sinh thái đầu tiên trên thế giới

14:29 29/10/2008
Vùng nước lợ thuộc bang Kerala, Ấn Độ sẽ là nơi đầu tiên trên thế giới thu hoạch tôm càng xanh sinh thái, thường được gọi là scampi (Macrobrachium rosenbergii) vào đầu tháng 11 tới.
Sự kiện này đánh dấu một mốc quan trọng trong Dự án Nuôi trồng Thủy sản Sinh thái của Ấn Độ được chính phủ bảo trợ, đi vào hoạt động từ tháng 1/2007 tại hai bang Andhra Pradesh và Kerala.
Vùng nước lợ của bang Kerala gồm nhiều phá nước ngập mặn và hồ nằm song song với biển Ảrập thuộc phía Nam Ấn Độ. Dự án được triển khai dưới sự hợp tác của Cơ quan Xúc tiến Xuất khẩu Thủy sản Ấn Độ (MPEDA), Cục Kinh tế Liên bang Thuỵ Sĩ (SECO), và công ty tư vấn kỹ thuật M/s Blueyou. Mục đích chính của dự án là khai phá các thị trường tiềm năng cho các sản phẩm thủy sản sinh thái tại EU, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm nông nghiệp và thuỷ sản sinh thái.
Cơ quan cấp chứng nhận sinh thái Naturland của Đức đã được lựa chọn để đảm nhận việc đánh giá cấp chứng nhận sinh thái cho sản phẩm tôm càng xanh của dự án này và Indocert là cơ quan thanh tra dự án. Mọi qui trình sản xuất tôm trong khuôn khổ dự án như ương giống, sản xuất thức ăn, trại nuôi, chế biến và xuất khẩu đều tuân thủ theo tiêu chuẩn sinh thái toàn cầu.
Ngoài vùng nước lợ thuộc Kerala, người ta cũng đã thả nuôi tôm càng xanh tại 20 ha thuộc 4 trại nuôi ở quận Alappuzha thuộc Kerala hồi tháng 3 và tháng 4 năm nay.
Thành công của dự án cho đến nay đã mở đường cho việc mở rộng thêm những khu nuôi trồng tương tự tại các bang khác của nước này.

Nguồn:Vasep