Giá cà phê arabica trên thị trường thế giới tăng trong phiên giao dịch cuối tuần trước và đầu tuần này bởi hoạt động mua vào của các quỹ đầu cơ và nỗi lo thời tiết khô nóng sẽ ảnh hưởng tới cây cà phê ở Braxin.
Đóng cửa phiên giao dịch ngày 27/8, giá cà phê giao tháng 9 tại ICE tăng 7,10 cent, tương đương 4,2% lên 177,05 cent/lb. Kỳ hạn tháng 12 tăng 6,45 cent, tương đương 3,7% lên 178,85 cent/lb. Giá tiếp tục xu hướng tăng trong phiên 30/8 với kỳ hạn tháng 12 tăng 2,55 cent, tức 1,4% so với cuối tuần trước, lên 181,30 cent/lb. Trong phiên đầu tuần này, có lúc giá lên tới 184,30 cent/lb – cao nhất 1 tuần qua, đã xuất hiện hoạt động chốt lời từ phía các thương nhân, khiến giá quay đầu giảm khỏi mức cao.
Như vậy trong 2 phiên vừa qua, giá cà phê đã tăng tổng cộng 5,1%. Trong tuần trước, thị trường cà phê arabica đã có 2 phiên giảm cực mạnh, tổng cộng 12% do làn sóng bán tháo của các quỹ đầu cơ và hàng hoá.
Theo các chuyên gia dự báo thời tiết thuộc Telvent DTN, các khu vực vành đai cà phê Braxin sẽ trải qua thời tiết khô nóng trong tuần tới, làm giảm độ ẩm của đất đối với cây cà phê, nhưng cũng lưu ý điều này không phải là bất thường ở thời điểm hiện tại của năm. Thông thường, cây cà phê ra hoa trong điều kiện thời tiết khô ráo của tháng 9 sau đó cần mưa vào tháng 10.
Trong năm nay, làn sóng mua vào mạnh mẽ của các quỹ hàng hoá kể từ giữa tháng 7 đã đẩy giá cà phê kỳ hạn tăng gần 40% lên mức cao nhất gần 13 năm hôm thứ 2 tuần trước (23/8) ở 188,65 cent/lb. Kể từ đầu năm tới nay, cà phê arabica là mặt hàng có màn trình diễn tốt nhất trong số 19 loại hàng hoá nguyên liệu thô giao dịch tại Mỹ.
Giới thương nhân cho rằng, tình trạng cung khan hiếm cà phê arabica dịu sẽ tiếp tục cho đến tận khi Colombia và Trung Mỹ thu hoạch vụ mùa của họ trong vài tháng tới, và sự vắng bóng của người bán sẽ cho phép thị trường dễ dàng đi lên.
Theo ông Nestor Osorio, giám đốc điều hành Tổ chức Cà phê Quốc tế, dù cho Braxin đang thu hoạch vụ mùa kỷ lục, nhưng nguồn cung trong ngắn hạn sẽ chỉ đáp ứng được nhu cầu, bởi nguồn hàng từ Colombia và Trung Mỹ chưa thể đưa ra thị trường cho đến tận tháng 11 và tháng 12. Giá cà phê vì vậy sẽ được hỗ trợ ở mức cao.
Theo phân tích kỹ thuật của Wang Tao, nhà phân tích thuộc Reuters, sau khi vượt qua mục tiêu 184 cent/lb, kỳ hạn tháng 12 sẽ có mức kháng cự mạnh tại 188,65 cent - mức cao từng đạt hôm 23/8. Mức hỗ trợ hiện ở 175 cent/lb, và nếu chọc thủng ngưỡng này, giá sẽ rơi xuống 172 cent/lb.
Trên thị trường Luân Đôn, giá cà phê cũng biến động theo xu hướng của thị trường ICE trong tuần qua, tuy nhiên mức tăng và tốc độ hồi phục không theo kịp thị trường ICE. Kết quả là, dù có 3 phiên tăng trong tổng 5 phiên giao dịch nhưng giá cà phê robusta kỳ hạn vẫn để mất tới 8,6%. Đóng cửa tuần qua, kỳ hạn tháng 11 đứng ở 1.637 USD/tấn.
Thị trường Luân Đôn đóng cửa nghỉ lễ ngày 30/8 và sẽ mở cửa trở lại trong phiên hôm nay 31/8.
Bởi không theo kịp mức tăng của giá cà phê trên thị trường ICE, chênh lệch giữa giá cà phê arabica với giá cà phê robusta tuần qua đã lên tới105 cent/lb, so với mức 95 cent của tuần trước đó.
Do giá cà phê cao, các nhà rang xay của Mỹ như J.M. Smucker (SJM), sản xuất cà phê Folgers, và Kraft Foods (KFT), sản xuất loại Maxwell House, đã tăng giá sản phẩm của họ tới 9 – 10%.
(Nguyễn Hằng)