Tổng giám đốc Viện, ông Joachim von Braun, cho biết sẽ có nhiều biến cố xảy ra ảnh hưởng tới nguồn cung lúa mì, như sâu bệnh, và năng suất khó tăng kịp với nhu cầu.

Sau khi xảy ra khủng hoảng lương thực năm 2007 – 08, người ta nhận thấy rằng sự ổn định của thị trường ngũ cốc là rất mong manh. Nhu cầu trên thị trường thế giới hiện rất lớn, trong khi nguồn cung có thể giảm sút bất kỳ lúc nào. Mà con người thì không thể không ăn.

Ông Braun dự báo trong 4 năm tới sẽ lại xảy ra một cuộc khủng hoảng lương thực nữa, đẩy giá lúa  mì tăng mạnh.

Nguồn:Vinanet