Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) dự báo sản lượng cà phê của Braxin sẽ giảm 15 – 20% trong niên vụ 2011/12 (từ tháng 4/2011 đến tháng 3/2012) bởi cây cà phê bước vào chu kỳ cho sản lượng thấp.

Theo đó, Braxin sẽ sản xuất được 37,7 – 40,1 triệu bao trong niên vụ tới, so với 47,2 triệu bao dự kiến trong niên vụ kết thúc vào tháng 3/2012.

Bên lề cuộc hội thảo ngành cà phê tại Cartagena, ông Jose Sette, giám đốc hành chính của ICO nhận định, “Vụ mùa tốt luôn theo sau một vụ mùa thấp hơn bởi cây cà phê cần thời gian nghỉ”.

Nếu sản lượng của Braxin giảm trong năm tới thì thế giới sẽ xảy ra thiếu cung, trừ khi sản lượng của các nước khác tăng mạnh bù đắp sự thiếu hụt này.

Riêng ở Braxin, với tốc độ tăng trưởng nhu cầu 4% mỗi năm hiện nay, nước này chắc chắn thiếu hụt cà phê cho thị trường nội địa trong năm tới. Và cũng với tốc độ tiêu thụ hiện nay, trong 3 – 4 năm tới, Braxin sẽ vượt qua Mỹ để trở thành nước tiêu thụ cà phê số 1 thế giới.

Carlos Brando, một chuyên gia cà phê người Braxin nhận định, Braxin sẽ thiếu khoảng 1,1 triệu bao cà phê trong năm 2011/12 nếu sản lượng không đủ đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Ông còn cho rằng giá cà phê thế giới sẽ duy trì mức cao trong 2 – 3 năm tới bởi cung không tăng kịp cầu.

Brando dự báo sản lượng cà phê của Braxin niên vụ 2011/12 đạt 42 triệu bao, xuất khẩu 33 triệu bao và tiêu thụ trong nước 20 triệu bao.

 Nguyễn Hằng