Mexico đang thực hiện nâng cấp những nông trường cà phê đang ngày càng già hóa nhằm nâng cao sản lượng cà phê trong thời gian tới và lấy lại danh tiếng cà phê chất lượng cao của mình.
Sản lượng cà phê của Mexico đã giảm hơn 20% kể từ năm 1990 xuống còn 4,2 triệu bao loại 60kg niên vụ 2007/08 do giá cà phê giảm từ hồi đầu thập kỷ này.
Mặc dù giá cà phê hiện đã hồi phục, nhưng ngành cà phê nước này vẫn chưa thu được hết quả cao.
Nguồn:Vinanet