Ngày 18/9, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) tuyên bố động vật biến đổi gen dùng làm thực phẩm sẽ bị quản lý như là đối với thuốc thú y, nghĩa là sẽ phải qua qui trình kiểm tra an toàn. Đây là một động thái mở màn cho việc hạn chế loại thực phẩm này trong thực đơn của người Mỹ.
Tuy nhiên, các tổ chức đại diện cho người tiêu dùng cho rằng qui trình kiểm tra này có thể vẫn chưa đủ mạnh và tỏ ra lo ngại về ảnh hưởng đối với môi trường.
FDA cũng tuyên bố sẽ không yêu cầu ghi nhãn trên bao bì giải thích chi tiết cho người tiêu dùng về sản phẩm đã biến đổi gen. Việc này cũng bị các tổ chức an toàn thực phẩm chỉ trích nặng nề.
Cơ quan này đã tiến hành kiểm định các sản phẩm động vật biến đổi gen từ đầu những năm 1990 nhưng chưa bao giờ chính thức công bố qui trình phê chuẩn để đưa loại sản phẩm này ra thị trường. Ngày 18/9 vừa qua, lần đầu tiên họ công bố hướng dẫn chỉ ra rằng sản phẩm này là an toàn.
Đầu năm nay cơ quan này đã tuyên bố thịt và sữa động vật vô tính là thực phẩm an toàn. Những người tiên phong trong lĩnh vực này cho rằng động vật biến đổi gen có thể giúp nâng cao sức khoẻ cho con người.
Công ty Aqua Bounty ở Massachusetts hy vọng sẽ bán được cá hồi biến đổi gen (loài cá này đạt kích cỡ trưởng thành nhanh hơn so với cá hồi tự nhiên và cá hồi nuôi), nhưng còn phải chờ phê duyệt.
Các nhà nghiên cứu của Trường ĐH Missouri-Columbia đã sản xuất ra lợn vô tính và biến đổi gen có thể tạo ra axits béo omega-3 có lợi cho sức khoẻ, mặc dù vẫn chưa rõ có bán được sản phẩm này hay không.
Tổ chức của người tiêu dùng cho rằng việc công bố hướng dẫn là động thái tích cực vì qua đó mọi người biết rõ FDA sẽ quản lý thịt biến đổi gen, chứ không buông lỏng như đối với thực vật biến đổi gen.
Các cơ quan về an toàn thực phẩm còn lo ngại về những hậu quả không lường trước, nhất là khi động vật biến đổi gen phối hợp với động vật tự nhiên. Một số bang của Mỹ như Oregon và Washington đã cấm thuỷ sản cấy ghép gen vì lo ngại loài này sẽ bị lẫn với thuỷ sản tự nhiên.
Nguồn:Vasep