menu search
Đóng menu
Đóng

Ôxtrâylia: Tranh cãi về dư lượng kháng sinh trong tôm

15:26 14/08/2008
Hiệp hội các nhà nhập khẩu Thực phẩm và Đồ uống Ôxtrâylia đã kiến nghị qui định giới hạn dư lượng kháng sinh tối đa trong tôm nhập khẩu. Hiệp hội cho rằng, việc này sẽ giúp Ôxtrâylia thích ứng với các tiêu chuẩn quốc tế trong khi người nuôi tôm trong nước cho rằng tôm có ít hay nhiều kháng sinh đều không được phép nhập khẩu.
Hiệp hội các nhà nhập khẩu Thực phẩm và Đồ uống Ôxtrâylia đã kiến nghị qui định giới hạn dư lượng kháng sinh tối đa trong tôm nhập khẩu. Hiệp hội cho rằng, việc này sẽ giúp Ôxtrâylia thích ứng với các tiêu chuẩn quốc tế trong khi người nuôi tôm trong nước cho rằng tôm có ít hay nhiều kháng sinh đều không được phép nhập khẩu.
Mỗi năm Ôxtrâylia nhập khẩu khoảng 30.000 tấn tôm và đến nay cơ quan quản lý thực phẩm-Cục tiêu chuẩn Thực phẩm Ôxtrâylia Niu Dilân (FSANZ)- vẫn quả quyết rằng không được phép có một chút kháng sinh nào trong tôm. Tuy nhiên, mới đây  FSANZ đang xem xét đơn của các công ty nhập khẩu thực phẩm xin điều chỉnh qui định này. Các nhà nhập khẩu muốn qui định giới hạn tối đa dư lượng oxytetracycline là 0,2 mg/kg. Ông Harry Peters, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà nhập khẩu thuỷ sản Ôxtrâylia cho biết một lượng nhỏ dư lượng oxytetracycline trong thuỷ sản nhập khẩu và sản xuất trong nước là vẫn được phép.
Hiện nay, các nhà sản xuất trong nước đang sử dụng kháng sinh trong thuỷ sản nuôi, còn thuỷ sản nhập khẩu lại bị chặn ở cửa khẩu vì chưa có giới hạn dư lượng kháng sinh tối đa. FSANZ đã nghiên  cứu kỹ tình hình và cho phép có kháng sinh trong thuỷ sản nội địa. vì vậy, theo qui định của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO), thuỷ sản nhập khẩu cũng được áp dụng qui định tương tự. Tuy nhiên, người nuôi tôm trong nước phản đối cáo buộc cho rằng họ sử dụng kháng sinh và cho rằng giới hạn zero hiện nay vẫn nên áp dụng với tôm nhập khẩu. Trong khi cuộc tranh cãi đang tiếp diễn,  FSANZ vẫn đang xem xét đơn kiến nghị và sẽ đưa ra quyết định vào cuối năm nay.

Nguồn:Vasep