Ecuađo và Greenland là hai nhà cung cấp tôm lớn nhất cho EU, mỗi nước chiếm 10% thị phần trong tổng nhập khẩu của 27 nước trong khối EU, mặc dù mỗi nước có mảng thị trường khác nhau. Đan Mạch và Ấn Độ đứng ở vị trí thứ ba và thứ tư với lần lượt 8% và 7% thị phần.

Năm 2007, Ecuađo chỉ là nhà cung cấp lớn thứ ba cho thị trường Châu Âu, nhưng nước này đã nỗ lực tăng 15% khối lượng xuất khẩu sang thị trường này. 93% xuất khẩu tôm sang thị trường EU ở dạng nguyên con đông lạnh. Mặt khác, gần như toàn bộ xuất khẩu tôm nước lạnh của Greenland (32.500 tấn) cung cấp cho Đan Mạch và chủ yếu cho chế biến (65% được xuất khẩu ở dạng đông lạnh nguyên con và 35% ở dạng chế biến).

Tổng nhập khẩu tôm của Tây Ban Nha trong 6 tháng đầu năm nay giảm so với cùng kỳ năm ngoái (-21%) do sự sụt giảm 50% trong nguồn cung cấp tôm Pleoticus muelleri từ Áchentina và sự giảm nhẹ trong khối lượng của Trung Quốc. Sự bùng nổ các sản phẩm của Ecuađo ở Tây Ban Nha (+15%) là không đủ để bù đắp cho sự sụt giảm từ các nguồn cung cấp khác. Theo thống kê, sản lượng tôm khai thác của Áchentina giảm 66% so vơí cùng kỳ trong 5 tháng đầu năm 2008, từ 21.200 tấn xuống còn 7.000 tấn. Nhìn chung, giá tôm nước ấm có xu hướng giảm kể từ tháng 9 năm nay mặc dù chi phí sản xuất vẫn cao.

Nhập khẩu tôm của Tây Ban Nha (đvt: 1000 tấn)
	Tháng 1-6
	2003	2004	2005	2006	2007	2008
Trung Quốc	0,6	0,5	9,8	12,3	13,4	13,1
Ecuađo	1,8	3,8	4,8	7,2	9,8	11,2
Áchentina	10,4	11,7	3,7	4,5	12,7	6,2
Marốc	3,9	3,5	4	2,9	3,3	3,8
Côlômbia	2	2,1	3,1	2,9	2,6	2,4
Bỉ	0,9	1,2	1,4	1,2	1,6	1,8
Vênêduêla	0,3	1,1	1,8	2,3	2	1,7
Môdămbích	1,3	1,2	0,7	1,6	1,4	1,5
Hà Lan	1,9	1,8	1,9	2	2,3	1,4
Xênêgan	1,7	1,6	1,6	1,3	2,1	1,4
Cuba	0,6	0,5	1,1	1,7	2,1	1,4
Bồ Đào Nha	1,1	0,5	0,6	0,6	0,6	1,2
Pêru	0,4	0,5	0,6	0,8	0,9	1
Pháp	1	1	1,2	0,8	1,9	1
Nước khác	23,6	28,7	20,9	21,8	17,8	10
Tổng cộng	51,5	59,8	57,3	64,1	74,6	59

Cũng như Tây Ban Nha, nhập khẩu tôm của Italia cũng giảm mạnh trong nửa đầu năm 2008 (-13%) với chỉ 28.500 tấn. Nhập khẩu từ Áchentina chỉ đạt 1.900 tấn so với 3.600 tấn của cùng kỳ năm trước. Ecuađo vẫn là nhà cung cấp lớn nhất cho thị trường Italia, chiếm gần 1/3 tổng nhập khẩu của nước này.

Nhập khẩu tôm của Italia (đvt: 1000 tấn)
	Tháng 1-6
	2005	2006	2007	2008
Ecuađo	7,2	8,9	8,7	8,6
Ấn Độ	2,2	2,1	2,1	2,8
Đan Mạch	2,9	3	2,9	2,8
Áchentina	0,9	1,2	3,6	1,9
Tây Ban Nha	1,6	1,5	2,6	1,6
Hà Lan	1,4	1,3	1,2	1,2
Malaixia	1,6	1,6	1,3	0,9
Anh	1,2	1,2	1	0,9
Tuynidi	1,3	0,9	0,9	0,9
Trung Quốc	0,8	1,1	1,9	0,7
Việt Nam	1,1	1,1	0,6	0,7
Nước khác	5,9	6,2	5,1	5,5
Tổng cộng	28,1	30,1	31,9	28,5

Pháp là nước duy nhất có nhu cầu tôm tăng liên tục, với 46.000 tấn được nhập khẩu từ tháng 1-6/2008. Ecuađo có một vị trí thống lĩnh ở thị trường Pháp (20% thị phần trong tổng nhập khẩu của Pháp) đã củng cố hơn nữa với lượng xuât khẩu tăng 40% trong năm ngoái. Tuy nhiên, đáng chú ý là ngoài tôm chân trắng (giá trung bình 3,30 EUR/kg), thị trường Pháp ủng hộ các sản phẩm có giá trị cao hơn như tôm sú từ Ấn Độ (giá tring bình 4,52 EUR/kg) và tôm khai thác tự nhiên từ Mađagatca (giá trung bình 8,27 EUR/kg). Bất kể sự suy thoái về kinh tế, người tiêu dùng vẫn quan tâm tới các vấn đề về chất lượng và để cho thấy sự quan tâm đối với các sản phẩm giá cao, Mađagatca đã tăng xuất khẩu sang Pháp thêm 30% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhập khẩu tôm của Pháp (đvt: 1000 tấn)
	Tháng 1-6
	2005	2006	2007	2008
Ecuađo	3,5	4,3	7,1	10,2
Ấn Độ	2,6	3,5	3,8	4,3
Mađagatca	4,1	3,4	3,2	4,2
Braxin	10,9	9,3	7,5	3,7
Hà Lan	3,8	3,1	2,8	2,7
Côlômbia	1,2	1,4	1,6	2,6
Bỉ	2,1	2,4	2,1	2,2
Inđônêxia	2,8	3,1	1,9	1,9
Bănglađet	0,6	0,5	0,5	1,7
Vênêduêla	0,3	0,4	1,7	1,7
Việt Nam	1,5	1,3	1,6	1,6
Thái Lan	0,9	1	2	1,5
Malaixia	1,6	1,3	1,6	1,5
Đan Mạch	1,9	1,9	1,7	1,3
Nước khác	6,6	6,2	6,3	5,1
Tổng cộng	44,4	43,1	45,4	46,1

Trong tháng 8, tôm Mađagatca được cấp giấy chứng nhận “thân thiện với biển” do có hoạt động khai thác không quá mức, giảm sản lượng đánh bắt kèm, và tôn trọng môi trường. Trong tương lai, nhập khẩu tôm từ Mađagatca có thể sẽ tăng lên. Liên quan đến vấn đề bền vững, chính phủ Bănglađét gần đây cũng đã dự thảo một chính sách mới nhằm phát triển ngành tôm theo hướng bền vững. Động thái này được đưa ra sau khi một báo cáo bất lợi từ phía EU cho biết đã phát hiện các chất gây hại trong tôm của Bănglađét và sau khi EU đe doạ sẽ hạn chế nhập khẩu tôm từ nước này. Ở thị trường Pháp, Bănglađét thành công với nỗ lực tăng xuất khẩu tôm lên gấp ba lần trong năm nay, và nước này vẫn giữ vị trí là một trong những nhà cung cấp chính cho thị trường Anh và Đức. Tuy nhiên, vấn đề virút và sự kiểm soat chặt chẽ từ EU có thể dẫn đến nhiều khó khăn hơn cho xuất khẩu tôm của nước này trong tương lai.

Xu hướng khả quan trong nhập khẩu tôm diễn ra hồi đầu năm nay ở thị trường Anh đã không kéo dài và khối lượng nhập khẩu tôm của nước này trong 6 tháng đầu năm nay đã giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái (dù tăng 2% về mặt giá trị), đạt 22.900 tấn, trị giá 133 triệu euro. Tương tự năm 2007, các sản phẩm tôm nước lạnh chỉ chiém 38% trong tổng nhập khẩu tôm, Trong những năm gần đây, các hộ gia đình ở Anh đang dần giảm tiêu thụ tôm nước lạnh và hiện nay nước này nhập khẩu phần lớn là các sản phẩm tôm nước ấm đông lạnh nguyên vỏ từ Châu Á. Trong 6 tháng đầu năm nay, Anh nhập khẩu 13.000 tấn tôm nước lạnh, trong đó hơn 11.000 tấn là các sản phẩm chế biến sẵn và bảo quản và 1.700 tấn là tôm nguyên vỏ (bao gồm cả tôm tươi và đông lạnh).

 

Nhập khẩu tôm của Anh (đvt: 1000 tấn)
	Năm				Tháng 1-6
	2004	2005	2006	2007	2007	2008
Tôm vỏ (nước lạnh)
Đan Mạch	2	2,6	2,8	2,4	1	1,2
Nước khác	2,4	1,3	1,8	2,4	0,7	0,5
Tổng	4,4	3,9	4,6	4,8	1,7	1,7
Tôm vỏ (nước ấm)
Ấn Độ	10,8	10,8	11,3	10,5	4,5	3,6
Inđônêxia	4,8	6,1	5,2	6,3	2,9	3,1
Bănglađet	8,2	9	6,2	5,7	2,5	2,2
Thái Lan	0,4	0,6	1,2	4,1	1	1,8
Ecuađo	3	2,6	3,3	3,3	1,5	1,3
Honđurat	*	*	1,2	1,3	0,4	0,4
Việt Nam	1,5	3,3	4	5,7	0,4	0,8
Nước khác	9,4	7	5,6	1,8	2,9	3,1
Tổng	38,1	39,4	38	38,7	16,1	16,3
Tôm chín và tôm thịt
Aixơlen	20,8	17,7	16,9	15,3	5,2	5,3
Đan Mạch	4,9	5,4	6,6	6,9	3,1	2,9
Thái Lan	2,1	2,6	3,9	5,2	1,8	1,4
Canađa	4,7	4,9	4,5	3,9	1	9,6
Nauy	5,6	4,5	3,5	2,7	1,1	1,1
Inđônêxia	1,3	2,4	3,1	2,6	1,3	1,2
Malaixia	2,3	2,3	1,9	1,5	0,9	0,6
Việt Nam	0,9	1,5	1,5	1,2	0,5	0,5
Nước khác	8,7	5,3	4,7	4,7	2,1	2,3
Tổng	51,3	46,6	46,6	44	17	15,9
Tổng cộng	93,8	89,9	89,2	87,5	34,8	33,9

Nhập khẩu tôm nước lạnh nguyên vỏ vào Anh vẫn ổn định do Đan Mạch đã củng cố vị trí dẫn đầu trong lĩnh vực này. Ngược lại, nhập khẩu tôm chín và tôm thịt giảm nhẹ (-6%) so với cùng kỳ năm ngoái. Ở mặt hàng tôm chế biến sẵn và bảo quản, xuất khẩu của Aixơlen sang Anh không có sự thay đổi. Với 5.300 tấn xuất khẩu sang thị trường này trong nửa đầu năm 2008, Aixơlen đã đạt 42% thị phần trong tổng nhập khẩu của Anh đối với mặt hàng này. Về mặt giá trị, xuất khẩu của nước này đã tăng 17% so với cùng kỳ năm 2007 và đơn giá trung bình cho các sản phẩm của Aixơlen trên thị trường Anh tăng từ 3,42 EUR/kg hồi năm ngoái lên 3,92 EUR/kg trong năm nay. Đan Mạch vẫn là nhà cung cấp lớn thứ hai cho Anh đối với mặt hàng tôm chế biến sẵn và bảo quản nhưng đã giảm 6% về lượng. Các sản phẩm tôm nước ấm trên thị trường Anh chủ yếu vẫn có xuất xứ từ Châu Á. Inđônêxia, Ấn Độ, Thái Lan và Bănglađet chiếm 66% thị phần trong nhập khẩu tôm nguyên con đông lạnh, mặc dù thị phần của Ấn Độ và Bănglađét đã giảm đáng kể trong năm nay. Tôm Việt Nam đang xuất hiện trở lại trên thị trường Anh với lượng xuất khẩu tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái.

Xét đến tình hình cung và cầu nói chung, thị trường tôm toàn cầu dự kiến sẽ vẫn ổn định cho đến cuối năm. Mặc dù tình hình kinh tế ngày càng khó khăn, nhu cầu đối với tôm ở Châu Âu vẫn khá tốt. tuy nhiên, các nhà cung cấp vẫn có sự lo ngại về khả năng thanh toán các đơn đặt hàng đúng hạn của nhà nhập khẩu. Ngoài ra, dường như các công ty bảo hiểm trước đây vốn thường gia tăng hạn chế vào thời điểm cuối năm hiện nay lại có xu hướng giảm các hạn chế này. Điều này có thể tác động đến lượng tiêu thụ trong các tháng sắp tới.