Trong ngày cuối tuần, giá heo hơi trung bình khu vực miền Bắc dao động 59.000 – 60.000 đồng/kg (giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg so với tuần trước đó); khu vực miền Trung – Tây Nguyên 58.000 – 61.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg); khu vực miền Nam 60.000 – 62.000 đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg so với tuần trước đó).

Giá heo hơi tuần từ 25 - 31/3/2024

ĐVT: đồng/kg

Thị trường	25/3/2024	26/3/2024	27/3/2024	29/3/2024	30/3/2024	31/3/2024
Nam Định	60000	60000	60000	60000	59000	59000
Hà Nội	61000	61000	61000	60000	60000	60000
Nghệ An	60000	60000	59000	59000	59000	59000
Đồng Nai	61000	62000	62000	62000	62000	62000
TPHCM	60000	60000	60000	60000	60000	60000

Giá heo hơi được nhận định sẽ duy trì ở mức trên/dưới 60.000 đồng/kg, do nguồn cung khá ổn định, sức mua không tăng và thiếu những yếu tố hỗ trợ tăng giá. Sau khi doanh nghiệp và nông hộ đẩy mạnh việc bán heo hơi ra thị trường khiến giá giảm.

Bình quân giá heo hơi cả nước 60.200 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong một năm qua. Với mức giá hiện tại, người chăn nuôi yên tâm sản xuất và tái đầu tư. Thêm một điểm tích cực là giá heo hơi ngoài thị trường tự do cũng tương đương với giá của các doanh nghiệp lớn (từ 61.000 - 63.000 đồng/kg). Hiện giá heo hơi của Việt Nam cao hơn thị trường Trung Quốc gần 10.000 đồng/kg.

Giá heo hơi luôn ở mức cao trong thời gian gần đây do các cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát heo, bò, gà nhập lậu qua biên giới. Bên cạnh đó, nguồn cung nội địa giảm cục bộ vì cuối năm ngoái giá heo quá thấp cũng như dịch bệnh khiến nhiều người chăn nuôi xuất chuồng sớm.

Giá thịt heo tại chuỗi cửa hàng, công ty thực phẩm không đổi: Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart. Cụ thể, 92.720 đồng/kg là mức giá của thịt đùi heo và 99.122 đồng/kg là giá bán chân giò rút xương. Nhỉnh hơn là giá ba sản phẩm gồm thịt heo xay loại 1, nạc vai heo và nạc dăm heo, hiện đang ở mức lần lượt 103.922 đồng/kg, 113.520 đồng/kg và 139.920 đồng/kg.

Giá thịt heo tại Công ty thực phẩm Hà Hiền được bán với giá trong khoảng 62.000 - 167.000 đồng/kg. Theo đó, thấp nhất là giá mỡ heo với mức 62.000 đồng/kg và nhỉnh hơn là giá nạc vai heo với mức 95.000 đồng/kg. Tiếp đến, nạc đùi heo, sườn già heo, ba rọi heo và đuôi heo được bán với giá tương ứng 102.000 đồng/kg, 112.000 đồng/kg, 127.000 đồng/kg và 144.000 đồng/kg.