Tại khu vực miền Bắc
Thị trường heo hơi miền Bắc hôm nay (ngày 25/2) ghi nhận ba địa phương điều chỉnh giảm giá. Cụ thể, Quảng Ninh, Bắc Ninh và Hà Nội cùng hạ 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 72.000 đồng/kg. Mặt bằng giá toàn khu vực hiện dao động từ 70.000 - 72.000 đồng/kg.
Ở các địa phương còn lại, giá heo hơi không thay đổi so với hôm trước. Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hải Phòng, Ninh Bình, Điện Biên và Sơn La tiếp tục giao dịch ở mức 72.000 đồng/kg. Lào Cai và Lai Châu duy trì mức 71.000 đồng/kg, trong khi Phú Thọ vẫn là địa phương có giá thấp nhất khu vực, ở mức 70.000 đồng/kg.
|
Địa phương
|
Giá (đồng)
|
Tăng/giảm (đồng)
|
|
Tuyên Quang
|
72.000
|
-
|
|
Cao Bằng
|
72.000
|
-
|
|
Thái Nguyên
|
72.000
|
-
|
|
Lạng Sơn
|
72.000
|
-
|
|
Quảng Ninh
|
72.000
|
-1.000
|
|
Bắc Ninh
|
72.000
|
-1.000
|
|
Hà Nội
|
72.000
|
-1.000
|
|
Hải Phòng
|
72.000
|
-
|
|
Ninh Bình
|
72.000
|
-
|
|
Lào Cai
|
71.000
|
-
|
|
Lai Châu
|
71.000
|
-
|
|
Điện Biên
|
72.000
|
-
|
|
Phú Thọ
|
70.000
|
-
|
|
Sơn La
|
72.000
|
-
|
|
Hưng Yên
|
72.000
|
-
|
Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc. (Tổng hợp: Thảo Tiên).
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên
Tại miền Trung - Tây Nguyên, một số địa phương tiếp tục ghi nhận giá heo hơi điều chỉnh giảm. Trong đó, Thanh Hoá, Nghệ An và Hà Tĩnh cùng giảm 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống còn 70.000 đồng/kg. Mặt bằng giá toàn khu vực hiện dao động trong khoảng 70.000 - 72.000 đồng/kg.
Tại các địa phương còn lại, giá heo hơi không có biến động mới. Đắk Lắk cũng đang giao dịch ở mức 70.000 đồng/kg. Gia Lai duy trì mức 71.000 đồng/kg. Trong khi đó, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Khánh Hoà và Lâm Đồng tiếp tục giữ mức cao nhất khu vực là 72.000 đồng/kg.
|
Địa phương
|
Giá (đồng)
|
Tăng/giảm (đồng)
|
|
Thanh Hoá
|
70.000
|
-1.000
|
|
Nghệ An
|
70.000
|
-1.000
|
|
Hà Tĩnh
|
70.000
|
-1.000
|
|
Quảng Trị
|
72.000
|
-
|
|
Huế
|
72.000
|
-
|
|
Đà Nẵng
|
72.000
|
-
|
|
Quảng Ngãi
|
72.000
|
-
|
|
Gia Lai
|
71.000
|
-
|
|
Đắk Lắk
|
70.000
|
-
|
|
Khánh Hoà
|
72.000
|
-
|
|
Lâm Đồng
|
72.000
|
-
|
Giá heo hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên. (Tổng hợp: Thảo Tiên).
Tại khu vực miền Nam
Thị trường heo hơi phía Nam hôm nay giữ xu hướng ổn định, toàn bộ các tỉnh, thành đều không ghi nhận biến động so với hôm trước. Giá thu mua phổ biến trong khoảng 69.000 - 72.000 đồng/kg.
Trong đó, mức 72.000 đồng/kg xuất hiện tại Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM. Đồng Tháp giao dịch ở ngưỡng 71.000 đồng/kg. An Giang, Cà Mau và Vĩnh Long cùng neo tại 70.000 đồng/kg, còn Cần Thơ tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực với 69.000 đồng/kg.
|
Địa phương
|
Giá (đồng)
|
Tăng/giảm (đồng)
|
|
Đồng Nai
|
72.000
|
-
|
|
Tây Ninh
|
72.000
|
-
|
|
Đồng Tháp
|
71.000
|
-
|
|
An Giang
|
70.000
|
-
|
|
Cà Mau
|
70.000
|
-
|
|
TP HCM
|
72.000
|
-
|
|
Vĩnh Long
|
70.000
|
-
|
|
Cần Thơ
|
69.000
|
-
|
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam. (Tổng hợp: Thảo Tiên).
Nhìn chung, thị trường heo hơi vẫn đang duy trì xu hướng đi xuống. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 69.000 - 72.000 đồng/kg.
Hà Tĩnh giữ nhịp chăn nuôi heo an toàn để duy trì nguồn cung thực phẩm sạch
Các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ chăn nuôi liên kết tại Hà Tĩnh đang siết chặt an toàn sinh học, đồng thời tính toán mở rộng quy mô nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định cho thị trường, theo Báo Hà Tĩnh.
Tại CTCP Chăn nuôi Mitraco (phường Hà Huy Tập), không khí sản xuất sau Tết Nguyên đán diễn ra khẩn trương nhưng kỷ luật. Với quy mô 3.000 con heo nái, mỗi tháng, doanh nghiệp cung ứng ra thị trường khoảng 2.000 con heo giống và 3.000 con heo thương phẩm, khẳng định vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng thịt heo trên địa bàn tỉnh.
Ông Hồ Văn Hưng, Phó Giám đốc CTCP Chăn nuôi Mitraco cho biết: "Sau Tết Nguyên đán, dịch tả heo châu Phi vẫn còn diễn biến phức tạp, “canh trại” không chỉ là biện pháp kỹ thuật mà trở thành nguyên tắc sống còn trong đảm bảo chuỗi chăn nuôi của đơn vị. Ngoài việc kiểm soát nghiêm ngặt người và phương tiện ra vào trại, tuân thủ các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, doanh nghiệp còn hỗ trợ 25 trang trại liên kết tại Cẩm Xuyên, Kỳ Anh…"
Theo ông Hưng, thời gian qua, giá heo hơi trên địa bàn được cải thiện. Đây vừa là “đòn bẩy” thúc đẩy doanh nghiệp đầu tư mở rộng sản xuất, vừa là "phép thử" về khả năng kiểm soát rủi ro dịch bệnh trên đàn vật nuôi. Công ty đang nỗ lực triển khai đồng bộ, hiệu quả các giải pháp, hướng đến mục tiêu doanh thu 385 tỷ đồng trong năm 2026.
Không chỉ các doanh nghiệp lớn, khu vực hợp tác xã (HTX) cũng cho thấy sự chủ động và nhạy bén trong chăn nuôi. HTX Chăn nuôi tổng hợp và xây dựng Minh Lộc (xã Cẩm Lạc) duy trì 300 con heo nái, bình quân mỗi tháng xuất ra thị trường khoảng 500 con heo thịt. Sau Tết, đơn vị lên kế hoạch đầu tư thêm hơn 100 con heo nái trong quý I/2026 nhằm tăng nguồn cung.
Theo đại diện HTX Chăn nuôi tổng hợp và xây dựng Minh Lộc, việc tăng đàn không diễn ra ồ ạt. Đơn vị dựa trên tiêu chí lựa chọn con giống chất lượng cao, khả năng sinh sản tốt, có nguồn gốc rõ ràng. Trong bối cảnh dịch bệnh còn phức tạp, chất lượng giống và quy trình chăn nuôi an toàn được xem là “lá chắn” quan trọng trong việc ổn định tổng đàn.
Số liệu từ Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh, tổng đàn heo toàn tỉnh hiện đạt trên 400.000 con với 254 trang trại quy mô vừa và lớn. Đáng chú ý, toàn tỉnh đã hình thành 46 mô hình chăn nuôi heo liên kết với CTCP Tập đoàn Quế Lâm với tổng đàn khoảng 700 con và 11 chuỗi cửa hàng tiêu thụ sản phẩm.
Dù quy mô đàn trong các mô hình liên kết với CTCP Tập đoàn Quế Lâm chưa quá lớn so với tổng đàn toàn tỉnh, nhưng ý nghĩa của mô hình lại nằm ở phương thức tổ chức sản xuất. Liên kết chuỗi giúp người chăn nuôi tiếp cận quy trình kỹ thuật thống nhất, nguồn thức ăn và con giống đảm bảo, đồng thời có đầu ra ổn định thông qua hệ thống cửa hàng phân phối sản phẩm hữu cơ.
Ông Trương Xuân Hà - một hộ nuôi liên kết với CTCP Tập đoàn Quế Lâm chia sẻ: "Sau hơn 3 năm tham gia chăn nuôi liên kết, gia đình duy trì 5 con heo nái và 50 con heo thịt mỗi lứa. Dịp Tết vừa qua, nhu cầu thực phẩm hữu cơ tăng mạnh, khẳng định xu hướng tiêu dùng an toàn, truy xuất nguồn gốc ngày càng rõ nét, là cơ sở để chúng tôi tính toán tăng đàn và mở rộng cửa hàng phân phối sản phẩm hữu cơ tại các xã Kỳ Xuân, Cẩm Lạc".
Ông Lê Hà Giang, Phó Trưởng phòng Chăn nuôi (Chi cục Trồng trọt và chăn nuôi Hà Tĩnh) cho biết khu vực chăn nuôi trang trại có đóng góp lớn đối với tăng trưởng ngành nông nghiệp Hà Tĩnh và đáp ứng nguồn cung thực phẩm cho thị trường.
"Thời gian qua, giá heo hơi được cải thiện, tạo động lực để người dân tái đàn, tăng đàn sau Tết. Tuy nhiên, hiện nay, dịch tả heo châu Phi vẫn xuất hiện tại 10 xã, phường, nguy cơ bùng phát dịch bệnh cao. Theo đó, người chăn nuôi lưu ý chỉ nên tái đàn, tăng đàn khi đáp ứng đầy đủ các điều kiện chăn nuôi an toàn sinh học; lựa chọn con giống rõ nguồn gốc; thực hiện tiêm phòng vắc-xin theo khuyến cáo; duy trì quy trình khử trùng, tiêu độc theo quy định...", ông Giang nói.
Giữ nhịp sản xuất chăn nuôi heo liên kết trong điều kiện dịch tả heo châu Phi trên địa bàn còn diễn biến phức tạp đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ chăn nuôi và cơ quan quản lý Nhà nước.
Theo đó, bên cạnh tuân thủ các yếu tố kỹ thuật, việc minh bạch thông tin thị trường, dự báo cung – cầu cũng như xây dựng thương hiệu thịt heo an toàn của địa phương sẽ đóng vai trò then chốt trong việc tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi theo hướng bền vững.
Nguồn:Thảo Tiên/Doanh nghiệp & Kinh doanh