Ghi nhận trong ngày đầu tuần, giá tiêu tại thị trường trong nước vẫn dao động trong khoảng 147.500 – 148.500 đồng/kg, không đổi so với ngày hôm trước.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) tiếp tục được thu mua ở mức cao nhất là 148.500 đồng/kg. Tiếp đến là giá tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu (TP.HCM) và Gia Lai, phổ biến ở mức 148.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai được được thu ở mức thấp nhất với 147.500 đồng/kg.

Thị trường (khu vực khảo sát)	Giá thu mua ngày 19/1 (Đơn vị: VNĐ/kg)	Thay đổi so với ngày hôm trước (Đơn vị: VNĐ/kg)
Đắk Lắk	148.500	-
Gia Lai	148.000	-
Đắk Nông	148.500	-
Bà Rịa – Vũng Tàu	148.000	-
Bình Phước	147.500	-
Đồng Nai	147.500	-

Trên thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen của Indonesia vẫn đang được niêm yết ở mức 6.563 USD/tấn, tiêu đen Brazil ASTA 570 có giá 6.100 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia duy trì ở mức 9.000 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu dao động trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 550 g/l.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok Indonesia đạt 9.118 USD/tấn. Trong khi giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam và Malaysia lần lượt đứng ở mức 9.150 USD/tấn và 12.000 USD/tấn. 

Theo thống kê của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), năm 2025 Việt Nam xuất khẩu khoảng 247.482 tấn hồ tiêu, kim ngạch đạt trên 1,6 tỷ USD, tăng hơn 26% so với năm 2024. Đây là mức kim ngạch cao nhất từ trước đến nay của ngành dù sản lượng xuất khẩu giảm.

Yếu tố hỗ trợ chính đến từ giá xuất khẩu, khi giá bán tiêu đen lẫn tiêu trắng đều ghi nhận mức tăng mạnh. Cụ thể, giá xuất khẩu bình quân tiêu đen đạt 6.607 USD/tấn, tăng hơn 36%, tiêu trắng khoảng 8.629 USD/tấn, tăng 33,6%.

Dù đạt được những con số ấn tượng nhưng các doanh nghiệp cho rằng, bước sang năm 2026, ngành hồ tiêu sẽ phải đối diện với nhiều khó khăn mới đến từ chính nội tại của ngành.

Tại hội nghị thường niên ngành hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam năm 2025, ông Hồ Trí Nhuận, Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên Gohan, cho rằng năm 2026 là một năm nhiều thách thức, có thể gọi là năm tiền đề báo hiệu một chu kỳ khó khăn mới cho ngành hồ tiêu trong thời gian tới. Khi chứng kiến sản lượng hồ tiêu năm nay, sẽ giảm rất nhiều so với năm 2024 và 2025 giữa lúc nhu cầu tiêu thụ của thị trường được dự báo sẽ tăng lên rất nhiều.

“Sản lượng hồ tiêu của nước ta giảm luỹ tiến từ năm 2020 đến nay đã là 50.000 tấn. Con số này sẽ không dừng lại, khi mùa vụ năm nay có khả năng giảm mạnh do ảnh hưởng của thời tiết. Trong khi đó, lượng hồ tiêu tồn kho trên thế giới đã giảm rất nhiều. Một số quốc gia như Mỹ, Trung Quốc được dự báo sẽ tăng cường nhập khẩu. Thế nhưng, điều quan trọng là hồ tiêu ở đâu để cung ứng”, ông Nhuận chia sẻ thêm.

Đánh giá sơ bộ về vụ tiêu năm 2026, Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VSPA) cho rằng, sản lượng sẽ giảm khoảng 15-20% so với năm 2025, do mùa vụ thu hoạch 2026 gặp nhiều bất lợi về thời tiết.

Ở góc độ thị trường, bà Lê Vũ Thuỳ Dùng, đại diện Công ty Simexco Daklak cho biết, chúng ta đang rất vui mừng vì đạt được kim ngạch xuất khẩu cao. Tuy nhiên, sẽ đối mặt với hàng rào kỹ thuật chưa từng có đến từ các nước nhập khẩu, trong năm 2026. Vấn đề được nêu lên hàng đầu đến từ câu chuyện kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV).

“Hiện nay, các nước đang ngày càng nâng cao kiểm tra lượng tồn dư chất hoá học trong hạt tiêu xô và thành phẩm, cùng rất nhiều yêu cầu hàng rào kỹ thuật liên quan được dựng lên. Như Châu Âu chẳng hạn, từ vài trăm hoạt chất được giới hạn dư lượng nay đã lên 1 ngàn hoạt chất. Hay Mỹ, Hàn Quốc và Đài Loan liên tục cập nhật các quy định mới, mà nếu doanh nghiệp không kịp thời nắm bắt, rất dễ bị thiệt hại khi hàng không xuất khẩu được”, bà Dung nói.

Ở góc độ quản lý ngành, ông Nguyễn Quang Hiếu, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và BVTV (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho rằng, Cục sẽ tiếp tục hoàn thiện hệ thống quản lý thuốc, đẩy mạnh công tác công nhận các hoạt chất đảm bảo an toàn và loại bỏ những loại thuốc gây ảnh hưởng đến sức khoẻ, môi trường, đáp ứng được yêu cầu của thị trường cũng như sự phát triển bền vững của ngành.

“Việc sản xuất hồ tiêu sẽ chuyển trọng tâm từ phòng trừ sang quản lý cây trồng, một cách chủ động, kiểm soát ngay các dịch hại từ yếu tố đầu vào. Quan trọng là gắn hoạt động sử dụng thuốc BVTV với yêu cầu thị trường. Ngành hồ tiêu cần xây dựng chuỗi giá trị sản xuất gắn với chế biến sâu, áp dụng các kỹ thuật tiên tiến để nâng cao giá trị và thương hiệu hồ tiêu Việt, khi thị trường ngày càng có yêu cầu cao và hướng đến việc áp dụng truy xuất nguồn gốc”, ông Hiếu nói.