Dự báo thâm hụt đường toàn cầu thu hẹp
Theo báo cáo công bố hồi cuối tháng 8/2026 của Tổ chức phân tích đường và nhiên liệu sinh học Green Pool (có trụ sở chính tại Australia), thâm hụt đường toàn cầu trong niên vụ 2026/27 dự kiến ở mức 3,24 triệu tấn, thấp hơn so với mức dự báo 3,34 triệu tấn đưa ra trước đó.
Mặc dù dự báo sản lượng tại Liên minh Châu Âu (EU) và Anh bị điều chỉnh giảm do đợt hạn hán nghiêm trọng, triển vọng sản lượng tổng thể trên toàn cầu ít có sự thay đổi. Nguyên nhân do Green Pool nâng dự báo sản lượng của Ấn Độ từ 29,7 triệu tấn lên 30 triệu tấn, đồng thời điều chỉnh dự báo của Nga từ 6,35 triệu tấn lên 6,45 triệu tấn. Việc điều chỉnh này dựa trên cơ sở diện tích canh tác tăng và kết quả thử nghiệm củ cải đường khả quan tại Nga, cùng giả định Ấn Độ sẽ giảm tối đa lượng đường mía chuyển sang sản xuất ethanol nhiên liệu trong niên vụ 2026/27.
Liên quan đến niên vụ 2025/26, Tổ chức Đường Quốc tế (ISO) dự báo mức thặng dư sản lượng toàn cầu đạt 1,1 triệu tấn, giảm so với ước tính 2,2 triệu tấn đưa ra hồi tháng 5, đồng thời dự báo mức tăng trưởng tiêu thụ đạt 0,5%.
Ấn Độ mở ngạch nhập khẩu miễn thuế để hạ nhiệt giá nội địa
Tại Ấn Độ, giá đường trong nước đã tăng khoảng 10% trong tháng 8/2026 và tăng gần 40% trong vòng hai tháng, chạm mức cao kỷ lục do nguồn cung thắt chặt và thời tiết khô hạn, kèm mưa thất thường ảnh hưởng đến diện tích trồng mía. Mặt hàng đường có tính chất nhạy cảm về mặt chính trị tại Ấn Độ, nơi nhu cầu tiêu thụ đồ ngọt rất cao và nhiều hộ gia đình thu nhập thấp phụ thuộc vào đường như một nguồn calo giá rẻ.
Nhu cầu tiêu thụ đường tại Ấn Độ thường tăng mạnh từ tháng 8 - tháng 11, do trùng với các dịp lễ hội lớn như Ganesh Chaturthi, Dussehra và Diwali, khiến các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo gia tăng tích trữ nguyên liệu.
Để tăng cường nguồn cung và kiềm chế giá cả, vào ngày 20/8/2026, Chính phủ Ấn Độ đã chính thức cho phép nhập khẩu miễn thuế 1 triệu tấn đường, đánh dấu lần đầu tiên quốc gia này cho phép nhập khẩu đường từ nước ngoài trong gần một thập kỷ. Trước đó, chính quyền cũng yêu cầu các đại lý không được giữ hàng tồn kho quá 30 ngày. Sắc lệnh mới quy định các biện pháp kiểm soát có hiệu lực từ ngày 1/9 - 30/11.
Nguồn:Vinanet/VITIC/Reuters