Giá xuất khẩu thịt đỏ dự kiến sẽ tăng do sản lượng thịt bò và thịt cừu toàn cầu giảm. Giá xuất khẩu hầu hết các sản phẩm tăng được dự báo sẽ được bù đắp một phần cho khối lượng thịt bò và thịt cừu giảm.

Lợi nhuận trước thuế của trang trại chăn nuôi cừu và bò trong năm 2024/25 dự kiến sẽ tăng 89% do doanh thu tăng, bù đắp cho chi phí trang trại tăng cao. Lợi nhuận tăng trở lại sau khi giảm trong năm 2022/23 và 2023/24.

Ông Sirma Karapeeva - Tổng giám đốc điều hành của Hiệp hội Công nghiệp Thịt New Zealand cho biết dự báo xuất khẩu thịt tăng đã chứng tỏ tầm quan trọng của ngành thịt đối với nền kinh tế New Zealand.

Dự kiến giá xuất khẩu thịt đỏ sẽ tăng, do sản lượng thịt bò và thịt cừu toàn cầu giảm và nhu cầu quốc tế tiếp tục tăng mạnh. Năm nay, xuất khẩu thịt đỏ tăng trưởng về giá trị ở hầu hết các thị trường chính như Mỹ, Liên minh châu Âu và Trung Quốc. Những kết quả này chứng tỏ vai trò quan trọng của ngành thịt đỏ trong việc hỗ trợ nền kinh tế của New Zealand, đặc biệt là ở các khu vực và cộng đồng nông thôn.