Đảo chiều dự báo: Cán cân toàn cầu chuyển sang thâm hụt 470.000 tấn
Theo kết quả khảo sát do đơn vị phân tích NovaCana thực hiện với 14 doanh nghiệp, thị trường đường quốc tế trong niên vụ 2026/27 (kéo dài từ tháng 10/2026 - tháng 9/2027) sẽ diễn biến theo hướng tiệm cận cân bằng, nhưng nghiêng về thâm hụt.
Tính trung bình, các chuyên gia dự báo thị trường đường toàn cầu sẽ thâm hụt khoảng 470.000 tấn trong chu kỳ này. Đây là sự đảo chiều đáng chú ý so với cuộc khảo sát thực hiện hồi tháng 5, khi thị trường từng được nhận định sẽ thặng dư 550.000 tấn.
Mặc dù vậy, khoảng cách giữa các kịch bản dự báo thể hiện mức độ bất ổn rất lớn. Mức ước tính trong khảo sát dao động trong biên độ rộng, từ kịch bản thâm hụt 4,03 triệu tấn cho đến thặng dư 4,86 triệu tấn. Diễn biến thời tiết thực tế trong những tháng tới sẽ đóng vai trò quyết định cán cân sẽ nghiêng về bên nào.
Châu Á tập trung nhiều rủi ro nguồn cung: Ấn Độ, Thái Lan và Indonesia gặp khó
Châu Á hiện là khu vực tập trung phần lớn rủi ro ảnh hưởng đến năng lực cung ứng đường cho thị trường thế giới.
Tại Ấn Độ, quốc gia sản xuất và tiêu thụ đường hàng đầu thế giới đang ghi nhận mức tồn kho thấp cùng diễn biến mưa gió mùa thất thường, làm gia tăng mối lo ngại về khả năng đáp ứng nhu cầu nội địa lẫn xuất khẩu.
Tại Thái Lan, năng lực sản xuất của quốc gia xuất khẩu đường lớn này dự báo sẽ sụt giảm, một phần do người nông dân chủ động dịch chuyển diện tích canh tác sang các loại cây trồng khác.
Tại Indonesia, Hiệp hội Nông dân Trồng Mía đường Nhỏ Indonesia (APTRI) cho biết, sản lượng mía của nước này dự kiến giảm khoảng 25% trong năm nay do thời tiết khô hạn và tình trạng cháy rừng. Chủ tịch APTRI Soemitro Samadikoen nhấn mạnh hiện tượng El Niño đang gây ra đợt hạn hán nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất vụ mùa.
Brazil: Sản lượng đường sụt giảm do ưu tiên sản xuất ethanol
Tại Nam Mỹ, Brazil - quốc gia đóng vai trò trụ cột cung ứng - cũng đang ghi nhận sự chuyển dịch đáng chú ý trong cơ cấu sản xuất nhiên liệu và hàng hóa.
Trong nửa đầu tháng 8, lượng mía ép tại khu vực Trung - Nam Brazil đạt 48,39 triệu tấn, tăng 2% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, sản lượng đường thu được lại giảm 7,9%, xuống còn 3,31 triệu tấn. Nguyên nhân chính xuất phát từ việc các nhà máy tăng cường phân bổ nguồn nguyên liệu mía cho sản xuất ethanol. Tính đến ngày 15/8/2026, tổng sản lượng ethanol tại khu vực này đạt 18,68 tỷ lít, tăng 14,7% so với cùng kỳ.
Nguồn:Vinanet/VITIC/Agrideriaindustrialllc, Reuters