Giá ca cao London LCCc2 tăng 27 bảng Anh, tương đương 1,1% lên mức 2.575 bảng Anh/tấn, sau khi đóng cửa tăng 3,7% trong phiên trước. Trong tuần trước đó, hợp đồng này đã đạt mức cao nhất trong 2 tháng.
Giá ca cao New York CCc2 tăng 0,9% chốt tại 3.458 USD/tấn.
Theo dữ liệu ngành, trong tháng 3/2026, lượng ca cao xay xát của Bờ Biển Ngà, một thước đo về nhu cầu, đã tăng 1,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Kỳ vọng nhu cầu ca cao sẽ hồi phục khi giá mất gần 3/4 giá trị kể từ cuối năm 2024.
Còn tại châu Âu, khu vực tiêu thụ hàng đầu, lượng ca cao xay xát giảm gần 8% và tại Bắc Mỹ giảm gần 4%. Bloomberg Intelligence đưa tin, doanh số bán kẹo sô cô la giảm khoảng 5% so với cùng kỳ năm ngoái trong kỳ nghỉ lễ Phục sinh, thời điểm tiêu thụ cao điểm theo mùa.
Lượng mưa dồi dào tại các vùng trồng trọt chính ở Tây Phi khiến gia tăng triển vọng về nguồn cung dư thừa toàn cầu trong niên vụ 2026/27. Dữ liệu mới nhất cho thấy, lượng tồn kho được chứng nhận do ICE giám sát tại các cảng của Mỹ đã giảm 5.511 bao xuống còn 2.618.981 bao. Tuy nhiên, sự gián đoạn mới tại eo biển Hormuz đã làm gia tăng lo ngại về chi phí hậu cần và vận chuyển.
Diễn biến giá ca cao Mỹ trong ngày
Giá đường thô SBc1 trên sàn New York ít thay đổi ở mức 13,6 US cent/lb, sau khi chạm mức thấp nhất 5 năm hồi cuối tuần trước, phản ánh kỳ vọng về nguồn cung dồi dào trên toàn cầu, đặc biệt do sản lượng cao hơn ở các nước sản xuất chính như Brazil, Ấn Độ và Thái Lan.
Giá đường trắng LSUc1 trên sàn London tăng 0,9% lên ở 427,5 USD/tấn.
Trong một báo cáo, Commerzbank nhận định, việc giá đường giảm bất chấp giá dầu vẫn ở mức cao cho thấy tâm lý tiêu cực và tình trạng dư cung đáng kể.
Giá năng lượng cao hơn có lợi cho ngành đường, vì chúng có xu hướng khuyến khích các nhà máy mía đường sản xuất ít đường đi và tăng lượng ethanol lên, một loại nhiên liệu sinh học từ mía.
Theo các nhà khí tượng học, thời tiết khô hơn ở một số khu vực miền Trung Brazil, quốc gia sản xuất đường hàng đầu thế giới, đã hỗ trợ cho vụ thu hoạch mía (hiện đang bắt đầu) được thuận lợi.
Các nhà tham gia thị trường đang theo dõi sát sao tiến độ thu hoạch vụ 2026/27 tại Brazil, bắt đầu từ tháng này và đang làm tăng nguồn cung.
Diễn biến giá đường thô trong ngày

Nguồn:Vinanet/VITIC/Tradingeconomics, Reuters