Giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giảm 500 đồng/kg. Hiện tại, mức giá thu mua trong nước đang dao động trong khoảng 96.300 - 97.000 đồng/kg. Đây là phiên giảm thứ hai liên tiếp, khiến mỗi tấn cà phê nhân xô mất đi từ 900.000 - 1 triệu đồng chỉ trong vòng hai phiên giao dịch.
Sự sụt giảm này được đánh giá là hệ quả trực tiếp từ đà suy yếu của sàn robusta quốc tế khi lượng tồn kho trên sàn ICE tăng lên mức 4.364 lô, đạt ngưỡng cao nhất trong vòng 5 tháng qua. Áp lực từ nguồn cung dự trữ dồi dào trong ngắn hạn, đã trực tiếp kìm hãm đà tăng trưởng của giá cà phê nội địa, bất chấp các lo ngại về thời tiết trong dài hạn.
Trên sàn giao dịch thế giới, giá arabica KCc2 New York tăng 4,25 cent, tương đương 1,3%, lên ở 319,95 US cent/lb, sau khi đạt đỉnh 3 tuần ở 327,55 US cent/lb trong phiên giao dịch trước. Giá robusta LRCc2 London giảm 0,7% xuống còn 3.752 USD/tấn.
Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch

Động lực chính thúc đẩy giá arabica đến từ hai yếu tố then chốt là tồn kho chạm đáy và thiên tai tại quốc gia cung ứng lớn. Lượng tồn kho arabica trên sàn ICE đã giảm xuống chỉ còn 240.285 bao, mức thấp nhất trong gần 3 năm trở lại đây. Trận động đất vừa xảy ra tại Colombia - quốc gia sản xuất arabica lớn thứ hai thế giới - đã làm dấy lên lo ngại nghiêm trọng về nguồn cung. Không chỉ ảnh hưởng đến các vùng trồng, trận động đất còn gây ra tình trạng sạt lở đất tại các khu vực miền núi, làm tắc nghẽn các tuyến đường huyết mạch vận chuyển cà phê từ trang trại đến kho bãi.
Tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, tình hình thị trường cũng đang có những diễn biến đáng chú ý. Tính đến đầu tháng 8/2026, tiến độ thu hoạch tại các hợp tác xã lớn như Cooxupé và Expocacer đạt khoảng 74%, thấp hơn mức hơn 80% cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, các chuyên gia khí tượng dự báo, lượng mưa thấp hơn trung bình tại Brazil trong thời gian tới, sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, yếu tố này vô hình chung tạo ra sức ép giảm giá lên thị trường.
Về mặt thương mại, xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 7/2026 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Trong khi tổng khối lượng xuất khẩu tăng 9,9%, đạt 3,03 triệu bao, thì kim ngạch xuất khẩu lại giảm 13,2%, xuống còn 903,9 triệu USD, do tác động của việc giá cà phê thế giới sụt giảm. Đáng chú ý, xuất khẩu robusta của Brazil tăng vọt 84,4%, cho thấy sự dịch chuyển mạnh mẽ trong cơ cấu cung ứng toàn cầu.
Nguồn:Vinanet/VITIC/Reuters, Tradingeconomics