Báo cáo về xu các xu hướng cà phê toàn cầu hôm 14/3, Quỹ Nông lương Liên hợp quốc (FAO) ghi nhận giá cà phê trung bình trong năm 2024 tăng vọt 38,8% so với mức trung bình của năm 2023, do sản lượng suy giảm trong bối cảnh thời tiết bất lợi. Tổ chức này cảnh báo, giá cà phê trung bình toàn cầu trong năm 2025 có thể tăng cao hơn nữa, nếu sản lượng giảm đáng kể ở các vùng trồng cà phê chính trên toàn cầu.

Biến đổi khí hậu là thách thức trong dài hạn đối với hoạt động sản xuất cà phê toàn cầu, và tái khẳng định cam kết của FAO trong việc hợp tác với các nước sản xuất để giúp nông dân áp dụng các kỹ thuật thích ứng với khí hậu.

Đồng real Brazil đạt mức cao nhất 4,5 tháng khiến giảm động lực xuất khẩu cà phê của nông dân Brazil, cùng tồn kho robusta tăng nhẹ là những yếu tố tác động lên giá arabica và robusta.

Tại thị trường thế giới, giá cà phê robusta và arabica ít thay đổi trên hai sàn giao dịch kỳ hạn. Giá robusta LRCc2 trên sàn London chốt ở 5.469 USD/tấn. Giá arabica KCc2 trên sàn New York có mức 383,8 US cent/lb.

Giá cà phê trong nước hôm nay tăng lên mức 132.900 – 134.400 đồng/kg, mang lại lợi nhuận tốt cho người trồng. Đây là cơ hội để ngành cà phê Việt Nam tận dụng đà tăng giá, nâng cao giá trị xuất khẩu và cải thiện thu nhập cho người nông dân.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) Việt Nam đã đề ra nhiều định hướng, nhằm phát triển xuất khẩu cà phê bền vững và nâng cao giá trị sản phẩm. Một trong những chiến lược quan trọng là xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn. Cụ thể, Bộ thực hiện đề án xây dựng vùng nguyên liệu cà phê tại Tây Nguyên với diện tích 19.700 ha, bao gồm các tỉnh Gia Lai, Đắk Lắk, Kon Tum và Đắk Nông. Mục tiêu là hình thành vùng sản xuất cà phê chất lượng cao, ứng dụng công nghệ tiên tiến và liên kết bền vững giữa hợp tác xã (HTX) và doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu.