Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá robusta LRCc2 trên sàn London giảm 219 USD xuống còn 3.810 USD/tấn, mức thấp nhất 6 tuần. Giá arabica KCc1 trên sàn New York giảm 16,15 cent, chốt ở 317,1 US cent/lb, chạm mức thấp nhất 5,5 tháng.

Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch (Nguồn: Reuters)

Diễn biến giá cà phê Mỹ trong ngày (Nguồn: Tradingeconomics)

- Theo nhận định của các chuyên gia, đà giảm mạnh của giá cà phê xuất phát từ hoạt động khóa sổ vị thế kinh doanh của giới đầu tư, trong bối cảnh thời tiết tại Brazil diễn biến thuận lợi, làm dịu bớt lo ngại về nguồn cung. Bên cạnh đó, áp lực bán gia tăng từ thị trường Việt Nam trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán cũng góp phần đẩy giá cà phê đi xuống.

- Sau giai đoạn tăng mạnh của năm 2025, giá cà phê năm 2026 đang có những bước đi mới. Nhiều dự báo cho thấy, giá cà phê khó giảm sâu về mức giá thấp nhưng việc điều chỉnh giảm là vẫn có thể diễn ra để xác lập lại cung - cầu. Nhất là trên thế giới đang có nhiều yếu tố kinh tế, chính trị vĩ mô đang diễn biến phức tạp.

- Reuters dẫn nhận định của Công ty môi giới ADMIS cho biết, cà phê đang trải qua một đợt bán tháo đáng kể khi giá đã xuyên thủng các ngưỡng hỗ trợ kỹ thuật và quốc gia sản xuất hàng đầu là Brazil đã ghi nhận lượng mưa khá tốt trong vài tháng gần đây. Khi Brazil bước vào vụ thu hoạch mới (quý II/2026), sản lượng toàn cầu niên vụ 2025/26 dự báo lập đỉnh mới.

- Số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho thấy xuất khẩu cà phê tháng 1/2026 ước đạt 180.000 tấn, tăng 25,5% so với cùng kỳ năm trước cho thấy nguồn cung cà phê của Việt Nam đang dồi dào trở lại.

- Indonesia là quốc gia sản xuất cà phê robusta lớn thứ 3 thế giới. Các số liệu mới nhất cho thấy, xuất khẩu cà phê từ đảo Sumatra – khu vực sản xuất cà phê lớn nhất của Indonesia, đạt 541.672 bao trong tháng 12/2025, tăng hơn 52% so với cùng kỳ năm 2024. Tính chung 9 tháng đầu niên vụ 2025/26 (từ tháng 4 - tháng 12), xuất khẩu cà phê của từ đảo Sumatra Indonesia tăng mạnh 80,6% so với cùng kỳ niên vụ trước, đạt hơn 5,2 triệu bao. Sản lượng cà phê của Indonesia trong niên vụ 2025/26 được ước tính khoảng 12,6 triệu bao, trong đó 85% là cà phê robusta. Tiêu thụ nội địa được dự báo ở mức 4,8 triệu bao.

- Xuất khẩu cà phê của Uganda cũng tăng trong tháng 12/2025. Cụ thể, lượng cà phê xuất khẩu của quốc gia này trong tháng cuối cùng của năm 2025 đạt 502.582 bao, tăng 21,7% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, xuất khẩu cà phê robusta gần như đi ngang, khi chỉ tăng nhẹ 0,49%, đạt 367.627 bao. Ngược lại, xuất khẩu cà phê arabica ghi nhận mức tăng rất mạnh, lên tới 185,76%, với khối lượng 134.955 bao.

- Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ (NCA) mới đây công bố Báo cáo Triển vọng ngành cà phê Mỹ năm 2026, trong đó cho rằng ngành cà phê Mỹ chỉ duy trì mức tăng trưởng nhẹ, chủ yếu đến từ giá trị thay vì sản lượng. Mặt bằng giá cà phê ở mức cao cùng với những rủi ro địa chính trị toàn cầu đang khiến người tiêu dùng Mỹ thận trọng hơn trong chi tiêu.