Diễn biến giá cà phê kỳ hạn trên các sàn giao dịch (Nguồn: Reuters)

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá robusta LRCc2 trên sàn London tăng 61 USD lên mức 3.822 USD/tấn. Giá arabica KCc1 trên sàn New York giảm 0,25 cent, chốt ở 308,4 US cent/lb, mức thấp mới trong gần 6 tháng, sau khi xuất hiện thêm các dấu hiệu mới về một vụ mùa kỷ lục tại nước sản xuất hàng đầu – Brazil.

Diễn biến giá cà phê Mỹ trong ngày (Nguồn: Tradingeconomics)

- Tại Việt Nam, một số nhà giao dịch cho biết, giá cà phê nội địa hiện chịu áp lực kép từ nguồn cung dồi dào của Brazil và hoạt động xuất khẩu thuận lợi từ Việt Nam và Indonesia, khiến xu hướng ngắn hạn vẫn nghiêng về điều chỉnh giảm.

- Theo công bố của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), trong tháng 1/2026, các doanh nghiệp xuất khẩu được hơn 224.000 tấn cà phê, thu về gần 1,1 tỉ USD, tăng 53% về khối lượng và tăng 40% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, cà phê nhân xuất khẩu đạt gần 215.000 tấn, kim ngạch 972 triệu USD, tăng 56% về khối lượng và tăng 40% về kim ngạch so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng robusta xuất khẩu được hơn 192.000 tấn, trị giá 815 triệu USD, đơn giá bình quân 4.243 USD/tấn.

- Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab) cho biết, sản lượng cà phê của Brazil năm 2026 được dự báo sẽ tăng 17,1% so với cùng kỳ năm trước, lên mức kỷ lục 66,2 triệu bao (loại 60kg). Trong đó, sản lượng arabica được dự báo tăng 23,2%, đạt 44,1 triệu bao, nhờ bước vào “năm được mùa” trong chu kỳ hai năm một của giống cà phê này; sản lượng robusta dự kiến tăng 6,4%, lên 22,1 triệu bao. Theo Conab, điều kiện thời tiết thuận lợi được ghi nhận trong suốt chu kỳ, cùng với việc áp dụng công nghệ đã góp phần cải thiện năng suất. Năng suất được dự kiến sẽ tăng 12,4% so với vụ thu hoạch trước, đạt 34,2 bao/ha. Vụ thu hoạch năm 2020, sản lượng cà phê của Brazil đạt 63,1 triệu bao, năm 2025 đạt 56,5 triệu bao.

- Công ty giao dịch cà phê Brazil EISA đưa ra dự báo cao hơn nhiều, ở mức 75,8 triệu bao, trong đó gồm 48 triệu bao arabica và 27,8 triệu bao robusta. Dự báo này gần như đứng đầu trong các ước tính gần đây về vụ cà phê của quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. EISA không cung cấp số liệu so sánh với vụ trước và từ chối bình luận thêm về dự báo này. Theo nhận định của các nhà buôn và nhà phân tích, nhận định chung trên thị trường rằng vụ thu hoạch cà phê mới của Brazil có thể lập kỷ lục là yếu tố chính dẫn đến sự suy yếu gần đây của giá cà phê.

- Tuy nhiên, Conab lưu ý, mặc dù sản lượng đạt kỷ lục mới, giá cà phê được dự kiến sẽ vẫn ở mức cao. Xuất khẩu cà phê của Brazil trong tháng 1/2026 chỉ đạt 2,35 triệu bao, giảm 42% so với cùng kỳ năm ngoái.

- Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), tiêu thụ cà phê toàn cầu được dự báo ở mức kỷ lục 173,9 triệu bao trong chu kỳ hiện tại, trong khi lượng tồn kho cuối kỳ - đóng vai trò là vùng đệm giữa cung và cầu - sẽ giảm năm thứ năm liên tiếp xuống còn 20,1 triệu bao.