Giá cà phê trên thị trường thế giới tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 12/01 bởi những lo lắng ngày càng tăng về nguồn cung.

Giá cà phê arabica đã trở lại mức cao 13 năm rưỡi do nhu cầu tăng trong khi nguồn cung lại khan hiếm từ các nước sản xuất quan trọng như Braxin và Indonesia. Giá cà phê robusta trong khi đó tăng mạnh bởi hoạt động bán ra rất chậm từ nhà sản xuất và xuất khẩu lớn nhất thế giới là Việt Nam. Triển vọng vụ mùa ở Colombia năm 2011 cũng không mấy khả quan.

Đồng USD suy yếu cũng là một nhân tố hỗ trợ đắc lực cho thị trường hàng hoá nói chung, khi chỉ số CRB của 19 loại hàng hoá nguyên liệu thô giao dịch kỳ hạn đã tăng 1,3% trong ngày hôm qua. USD yếu thường khiến giá hàng hoá trở nên rẻ hơn với các nhà đầu tư nắm giữ những đồng tiền khác.

Giá cà phê arabica giao tháng 3/2011 tại New York tăng 5,90 cent và đóng cửa phiên 12/1 ở 240,6 cent/lb - mức đóng cửa cao nhất của kỳ hạn gần kể từ tháng 6/1997. Giá cà phê robusta cùng kỳ hạn tại Luân Đôn trong khi đó tăng 57 USD và đóng cửa ở 2.168 USD/tấn, sau khi chạm 2.185 USD/lb trước đó - mức cao nhất của kỳ hạn thứ hai kể từ tháng 9/2008.

Sterling Smith, chuyên gia phân tích của công ty môi giới Country Hedging Inc. cho biết, thị trường đang nói rất nhiều về “vấn đề thời tiết và hạt nhỏ hơn”, cụ thể là hiện tượng La Nina gây ra hạn hán ở nước sản xuất hàng đầu thế giới là Braxin và gây mưa quá nhiều ở Indonesia - một nước sản xuất quan trọng khác.

Còn Keith Flury, chuyên gia phân tích hàng hoá giàu kinh nghiệm của Rabobank ở Luân Đôn nhận xét, nguồn cung hiện đang thắt chặt không chỉ ở Colombia mà còn ở Braxin khi cây cà phê nơi đây bước vào chu kỳ cho sản lượng thấp. Cũng theo ông, nhu cầu trên thị trường đang rất mạnh và nhiều khả năng sẽ thiếu hụt cà phê trong năm nay.

Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) ngày hôm qua đã nâng dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2010/11 lên 135,6 triệu bao loại 60 kg, từ mức 133 triệu bao đưa ra trước đó, đồng thời nhận định các yếu tố cơ bản bao gồm nhu cầu cao và dự trữ thấp sẽ hỗ trợ cho giá cà phê tiếp tục tăng trong năm 2011.

Ở thị trường trong nước, giá cà phê nhân xô hôm nay 13/1 đã lên tới trên 39.000 đồng/kg, tăng 900 đồng so với ngày hôm qua và tăng 1.400 đông/kg so với cách đây 1 năm. Những người chưa bán hết hàng hiện đang rất phấn khích và hy vọng nhiều hơn nữa vào thị trường, nhưng những người đã chốt giá từ vài tuần trước lại từ chối giao hàng vì tiếc nuối.

Nguyễn Hằng