Năm 2009, tiêu thụ cà phê tại Braxin đạt tốc độ tăng trưởng 4%, cao hơn mong đợi, và nước này đang đặt mục tiêu sẽ trở thành quốc gia tiêu thụ cà phê số 1 thế giới vào năm 2012.

Theo dự đoán của Hiệp hội Cà phê Braxin, Abic, tiêu thụ cà phê ở nước này sẽ tăng 5% trong năm 2010 do những người uống cà phê ở quốc gia tiêu thụ cà phê thứ 2 thế giới đang thử nghiệm các phương cách thưởng thức cà phê mới hơn.

Abic cho biết, năm 2009 tiêu thụ cà phê ở Braxin đã tăng 4%, cao hơn so với dự đoán 3% của các chuyên gia, bất chấp khủng hoảng kinh tế toàn cầu.

Số liệu thống kê cho thấy, tiêu thụ cà phê nhân tại Braxin đã lên con số 18,4 triệu bao loại 60 kg trong năm vừa qua và con số này dự kiến sẽ là 19,3 triệu bao trong năm nay, chiếm 1/6 trong tổng sản lượng cà phê toàn cầu mỗi năm.

Hiện tại braxin là quốc gia đông dân nhất ở khu vực Mỹ Latinh và là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Về tiêu thụ nội địa, người Braxin chủ yếu sử dụng phương thức uống espresso (cà phê hơi) và cà phê lọc.

Mỹ hiện là nước tiêu thụ cà phê số 1 thế giới nhưng Braxin đang đặt mục tiêu vượt Mỹ vào năm 2012 để dành vị trí đầu bảng.

Nguồn:Vinanet