Bộ NN&PTNT cho biết, ước sản lượng đường niên vụ 2010-2011 đạt khoảng 1 triệu tấn, tương đương vụ trước. Trong khi, theo tính toán, nhu cầu tiêu thụ đường hàng năm của nước ta vào khoảng 1,2 triệu tấn. Bởi vậy, theo ông Hà Hữu Phái, Tổng thư ký Hiệp hội mía đường Việt Nam, trong năm 2011, dự kiến lượng đường cần được cấp phép nhập khẩu theo hạn ngạch thuế quan khoảng 200.000 tấn và 50.000 tấn dự phòng.

Lượng đường tồn kho tính đến hết tháng 11 còn khoảng 21.300 tấn, cao hơn cùng kỳ năm trước 1.300 tấn. Cùng với 90.000 tấn đã được cấp hạn ngạch song các doanh nghiệp chưa nhập. Bộ NN&PTNT dự báo, lượng đường trên hoàn toàn có thể đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng nội địa trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Hiện, giá đường trắng loại 1 tại kho nhà máy đã có thuế VAT là 20.000-25.000đồng/kg. Giá đường thế giới bắt đầu giảm, lượng cung trong nước tăng nên giá đường trong nước sẽ có xu hướng giảm nhẹ.