Các chuyên gia ước tính tiêu thụ thủy sản hiện nay tại Nga ở mức 7 – 12,5 kg/người. Tuy nhiên, dự kiến tăng trưởng của thị trường thủy sản tại Nga sẽ là 10 – 15%/ năm, chủ yếu là nhờ phát triển các sản phẩm hảo hạng.
Đến năm 2013, quy mô thị trường thuỷ sản nội địa sẽ tăng nên tiêu thụ sẽ tăng lên 16 kg/ người.
Các chuyên gia cũng cho biết thủy sản nhập khẩu chiếm 70% thị trường tại Matxcơva. Và đến năm 2013, tỷ trọng thuỷ sản của Nga tại các kho dự trữ sẽ tăng lên 80%.
Nguồn:Vasep