Nguyên nhân do giảm sản lượng ở Châu Á, khu vực chiếm 40% sản lượng đường toàn thế giới, giảm sút, giảm 6,6 triệu tấn xuống còn 62,5 triệu tấn trong niên vụ 2008/09.
Sản lượng đường của Braxin, nước sản xuất đường lớn nhất thế giới, được dự báo sẽ tăng 350 ngàn tấn lên mức 32,4 triệu tấn trong niên vụ 2008/09. Hiện nay, sản luợng đường của Braxin đang chiếm khoảng 20% tổng sản lượng toàn thế giới.
Tổng sản lượng ethanol niên vụ 2008/09 của Braxin được ước tính sẽ đạt 26,85tỷ lít, tăng 4,46 tỷ lít so với cùng kỳ niên vụ trước.
USDA cũng ước tính rằng, nhu cầu đường thế giới có thể sẽ đạt 162,1 triệu tấn trong niên vụ 2008/09, tăng 1,3 triệu tấn so với dự báo trước đây, và tăng 5 triệu tấn so với niên vụ 2007/08.
Xuất khẩu đường niên vụ 2008/09 được dự báo sẽ đạt mức 48,2 triệu tấn, giảm 2,8 triệu tấn, và khối lượng dự trữ toàn thế giới sẽ ở mức 38,6 triệu tấn, giảm 4,1 triệu tấn so với niên vụ trước.
Nguồn:Vinanet