menu search
Đóng menu
Đóng

Tháng 5: Chế biến cá da trơn tại Mỹ tăng 18%

16:13 21/07/2008
Cục Thống kê Nông nghiệp Quốc gia Mỹ cho biết khối lượng chế biến cá tra nuôi của nước này trong tháng 5 đạt 45,7 triệu pao, tăng 18% so với cùng kỳ năm ngoái
Người nuôi cá được trả 0,774USD/1 pao cá, cao hơn 0,021USD so với tháng 4/2008, nhưng giảm 0,066USD so với cùng kỳ năm 2007.
Khối lượng cá tra được tiêu thụ trong tháng 5 chỉ đạt 21,8 triệu pao, giảm 1% so với cùng kỳ năm 2007. Khối lượng cá tồn kho được kiểm kê vào cuối tháng giảm 25% so với tháng 5/2007, nhưng cao hơn 1% so với tháng 4/2008.
Khối lượng cá da trơn tươi bán ra trong tháng 5 tăng 1%, đạt 7,91 triệu pao, chiếm 36% tổng doanh số bán. Khối lượng cá da trơn đông lạnh bán ra giảm 2% so với năm ngoái, đạt 13,9 triệu pao và chiếm 64% tổng doanh số.
Philê chiếm 59% tổng số cá tiêu thụ, 20% là cá nguyên con, 21% là cá cắt miếng, cá cắt quân cờ, và các sản phẩm giá trị gia tăng.
Mức giá trung bình trả cho các công ty chế biến là 2,36USD/pao cá tươi, giảm 0,21USD so với năm ngoái.
Mỗi pao cá da trơn tươi nguyên con được bán với giá 1,57USD/pao (giảm 0,14USD), philê tươi 3,1USD/pao, giảm 0,17USD. Các sản phẩm cá da trơn đông lạnh được bán với mức giá trung bình 2,45USD/pao, giảm 0,03USD so với năm 2007. Giá bán cá da trơn còn da nguyên con đông lạnh là 2,16USD/pao, philê đông lạnh 2,88USD/pao, lần lượt giảm 0,07USD và 0,11USD.
Trong tháng 4/2008, nhập khẩu cá da trơn nước ngọt của Mỹ đạt tổng cộng 10,5 triệu pao, cao hơn 106% so với khối lượng nhập khẩu cùng kỳ năm ngoái.
Nhập khẩu cá da trơn nước ngọt vào Mỹ chủ yếu từ Braxin, Cămpuchia, Chilê, Trung Quốc, Costa Rica, Êquađo, Inđônêxia, Singapo, Tây Ban Nha, Thái Lan và Việt Nam.
Xuất khẩu philê cá da trơn lọc xương tươi trong tháng 5 đạt tổng cộng 72.300 pao, trong đó 68.600 pao xuất sang Canađa, số còn lại tới Hà Lan, Trinidad và Tobago.
 

Nguồn:Vasep