Trung Quốc có thể đối mặt với tình trạng thiếu đường ở nửa cuối năm do các kho hàng cạn dần bởi giản lượng thấp hơn trong niên vụ 2009/2010 (từ tháng 10 đến tháng 9 năm sau).
Theo ông Liu Hande, phó chủ tịch Hiệp hội Mía Đường Trung Quốc, sự thiếu đường của Trung Quốc được dự kiến là 780.000 tấn trong năm nay. Ông ước tính nguồn cung đường của quốc gia này cho năm nay là 13,22 triệu tấn gồm 10,7 triệu tấn sản xuất và 2 triệu tấn đường dự trữ nhà nước, cộng với 500.000 tấn đường nhập khẩu. Trong khi tiêu thụ có thể đạt 14 triệu tấn.
Theo ông Liu ước tính, sự thiếu hụt có thể tăng lên 1 triệu tấn trong niên vụ 2010/2011, với sản lượng nội địa là 12,7 triệu tấn trong khi tiêu thụ tăng lên từ 14,7 đến 15 triệu tấn.
Nhu cầu đường của Trung Quốc sẽ tăng nhanh hơn là sản xuất, dẫn đến quốc gia tiêu thụ lớn thứ ba thế giới tiếp tục là nước nhập khẩu dòng, trong khi các công ty thực phẩm tiếp tục sử dụng độ ngọt của ngô thay cho đường, ông Liu cho biết mà không cung cấp một con số cụ thể.
(Vinanet)