Sản lượng gia tăng đã góp phần làm cho giá bán buôn của loài thuỷ sản có vỏ cao cấp ở các thành phố ven biển phía đông như Đại Liên và Hàng Châu giảm xuống còn 37 – 44 USD/kg, giá bán tại các nhà hàng lớn là 44 – 73 USD/con.
Bào ngư sản xuất tại TrungQuốc có giá thấp hơn nhiều so với nhập khẩu từ Ôxtrâylia, với giá từ 145-290 USD/kg. Ôxtrâylia hiện nay là nhà xuất khẩu lớn nhất thuỷ sản có vỏ sang Trung Quốc.
Bằng các phương pháp nuôi mới, sản lượng bào ngư của tỉnh Sơn Đông đã tăng thêm 5 triệu con vào cuối tháng 11 lên tổng số 30 triệu con. Người nuôi hy vọng sẽ thu hoạch 25 triệu con bào ngư vào tháng 5 năm tới.
Thị trấn Shicheng ở tỉnh Sơn Đông bắt đầu nuôi bào ngư chỉ 4 năm trước đây, với vốn đầu tư 30 triệu USD, các khu nuôi bào ngư được xây dựng trên diện tích 91.000 m2 đem lại 22 triệu USD lợi nhuận hằng năm cho chỉ riêng thị trấn này.
Nguồn:Vinanet