Thời tiết bất lợi và dịch bệnh ở các nước sản xuất hàng đầu như Bờ Biển Ngà và Ghana đã khiến giá ca cao tăng gần gấp ba lần vào năm 2024 và duy trì ở mức cao kỷ lục trong năm 2025, thúc đẩy người trồng trên toàn thế giới đầu tư vào cây trồng này.

Hiệp hội Cà phê và Ca cao Bờ Biển Ngà đã chính thức khởi động chương trình mua lại ca cao, mà các nhà sản xuất Bờ Biển Ngà đã giữ lại trong nhiều tuần. Ngày 29/1, Bờ Biển Ngà, nhà sản xuất ca cao hàng đầu thế giới, cho biết họ sẽ mua lại lượng ca cao tồn kho chưa được bán để duy trì xuất khẩu, khi giá ca cao toàn cầu đã giảm mạnh trong những tháng gần đây. Kể từ tháng 10/2025, giá ca cao toàn cầu sụt giảm đã làm chậm lại xuất khẩu tại quốc gia Tây Phi này, dẫn đến lượng tồn kho chưa bán được tích tụ.

Synapci, Liên đoàn Nông dân trồng ca cao chính của Bờ Biển Ngà, ước tính rằng 700.000 tấn ca cao vẫn chưa bán được và do đó chưa được thanh toán. Một số nông dân, bị mất thu nhập trong gần hai tháng, đã buộc phải bán lượng hàng tồn kho của họ với giá chiết khấu hoặc tiêu hủy ca cao bị hỏng, đẩy họ vào cảnh khó khăn nghiêm trọng. Tuy nhiên, tình hình hiện đã được kiểm soát và các hoạt động thu gom sẽ bắt đầu trong những ngày tới.

Không giống như hầu hết các quốc gia châu Phi, chính phủ Bờ Biển Ngà kiểm soát việc bán ca cao thông qua Hiệp hội Cà phê và Ca cao để bảo vệ nông dân khỏi những biến động giá cả. Khoảng 85% sản lượng thu hoạch được bán trước với giá cố định, đảm bảo thu nhập ổn định cho nông dân.

Năm 2024, giá ca cao đạt mức cao kỷ lục. Hồi tháng 10/2025, Hiệp hội đã ấn định giá ở mức kỷ lục - khoảng 5.000 USD/tấn - làm dấy lên hy vọng trước cuộc bầu cử tổng thống của đất nước. Nhưng giá toàn cầu kể từ đó đã giảm xuống còn khoảng 4.630 USD/tấn. Các nhà mua hàng đa quốc gia đã từ chối mua 15% lượng ca cao còn lại, dẫn đến việc chính phủ phải can thiệp và mua lại lượng hàng tồn kho chưa bán được.

Những cơn mưa trái mùa ở các vùng trồng ca cao của Bờ Biển Ngà hồi đầu tháng 1/2026 dự kiến sẽ giúp vụ thu hoạch chính từ tháng 10 - tháng 3 kết thúc thuận lợi. Quốc gia sản xuất ca cao hàng đầu thế giới này đang trong mùa khô, kéo dài từ giữa tháng 11 - tháng 3, khi lượng mưa rất khan hiếm. Nhưng nông dân cho biết, những cơn mưa gần đây đã cải thiện triển vọng cho cây ca cao đạt tiềm năng tối đa vào tháng 2 và tháng 3 tới.