Thời tiết mùa Hè năm ngoái khắc nghiệt đã khiến sản lượng ớt ở nhiều khu vực bị thiệt hại nặng, và tổng sản lượng giảm khoảng 30%. Thiếu cung là cơ hội lớn để các nhà đầu cơ tích trữ và đẩy gía lên.
Tính từ tháng 1/2018 tới thời điểm hiện tại, giá ớt Lantern đã tăng 4,5 CNY (0,67 USD)/0,5 kg, tương đương 69,23%. So với thời điểm tháng 3/2018, khi giá là 6 CNY (0,89 USD)/0,5 kg, giá hiện đã cao hơn 83,33%.
Giá tăng đột ngột mang lại lợi nhuận lớn cho người trồng ớt, và nhiều nông dân quyết định tăng diện tích cho loại cây này. Số liệu mới nhất cho thấy diện tích ớt tại Trung Quốc đã tăng 20%, năm 2019 ước đạt trên 267 nghìn ha, so với 224 nghìn ha năm 2018.
Hàng năm Trung Quốc vẫn phải nhập khẩu khoảng 100.000 tấn ớt Ấn Độ để bổ sung vào nguồn cung thiếu hụt trong nước, nhưng lượng nhập khẩu năm nay cũng giảm.
Nguồn: VITIC/Workers' Daily
Nguồn:Vinanet