Giá ớt tăng do một số nguyên nhân:
- Diện tích trồng ớt năm nay giảm nhẹ do giá năm ngoái thấp; nguồn cung bị ảnh hưởng bởi thời tiết, chẳng hạn như lũ lụt ở Hồ Bắc kéo dài ảnh hưởng đến việc thu hoạch và vận chuyển;
- Nhiệt độ ở các khu vực miền núi đã giảm đáng kể khiến các loại rau quả cần nhiều thời gian hơn để đủ độ thu hoạch, khiến nguồn cung giảm;
- Dịp lễ Quốc khánh và Trung thu đến gần, nhu cầu tiêu dùng rau quả tăng cao.
Với nhu cầu trong dịp lễ hội tăng lên, dự báo xu hướng giá ớt tăng sẽ còn tiếp diễn.
Nguồn:VITIC / Chinese vegetables