Ông Matt Schulz, chuyên gia phân tích tài chính tiêu dùng cấp cao tại LendingTree, nhận định: “Chúng ta vốn đã quen với việc rau quả hữu cơ có giá cao hơn, nhưng mức chênh lệch tới 50% thực sự là điều khó chấp nhận.” Ông cũng cảnh báo rằng áp lực lạm phát hiện tại có thể khiến nhiều người tiêu dùng khó lòng chi trả cho những mặt hàng đắt đỏ này.
Một số loại rau củ ghi nhận mức chênh lệch giá đặc biệt lớn. Chẳng hạn, xà lách Iceberg hữu cơ có giá 3,38 USD, cao gần gấp ba lần so với mức 1,21 USD của loại thông thường – tương đương mức tăng 179,3%. Tương tự, cải Brussels hữu cơ được bán với giá 4,99 USD/pound, trong khi loại thường chỉ có giá 2,20 USD – chênh lệch tới 126,8%.
Nguồn:Vinanet/VITIC/Reuters