Reuters đưa tin, dẫn lời các nhà phân tích, giá bò sống giao kỳ hạn trên sàn giao dịch Chicago Mercantile Exchange (CME) – Mỹ tăng và thịt bò chạm mức cao nhất hai tháng vào ngày 4/10/2024 do giao dịch kỹ thuật, với số liệu việc làm trong tháng 9/2024 tăng hơn dự kiến thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng tăng. Giá lợn hơi giao kỳ hạn chạm mức cao nhất trong bốn tháng trước khi giảm giá.

Giá bò sống giao kỳ hạn tháng 12/2024 trên sàn CME tăng 0,6 cent lên 187,000 cent/Lb. Giá bò thịt giao kỳ hạn tháng 11/2024 trên sàn CME kết thúc phiên tăng 1,150 cent lên mức 249,275 cent/Lb và đạt mức giá cao nhất kể từ ngày 1/8/2024.

Bà Cassie Fish – chuyên gia phân tích và tác giả của blog Beef cho biết: “Về mặt kỹ thuật, thị trường đang ở trạng thái dư mua”, các quỹ quản lý đã mua với số lượng lớn. Bà Fish cho biết dữ liệu việc làm tháng 9/2024 tốt hơn mong đợi đã hỗ trợ thị trường gia súc.

Số lao động phi nông nghiệp đã tăng thêm 254.000 việc làm vào tháng 9/2024 sau khi tăng 159.000 việc làm vào tháng 8/2024. Các nhà kinh tế được Reuters thăm dò đã dự báo số lượng việc làm sẽ tăng thêm 140.000 việc làm.

Với giá thịt bò bán lẻ tăng, Bà Fish cho biết, những tin tức kinh tế đáng khích lệ sẽ hỗ trợ giá gia súc. Bà cho biết các nhà chế biến thịt đã giảm sản lượng, điều này dường như đang ổn định giá thịt bò đóng hộp, mức giảm sản lượng có thể lớn hơn trong ba tuần tới.

Bộ Nông nghiệp Mỹ định giá thịt bò đóng hộp cao cấp ngày 4/10/2024 ở mức 302,36 USD/cwt, tăng 2,56 USD so với ngày 3/10/2024. Giá thịt bò cắt miếng chọn lọc tăng 3,85 USD lên 287,14 USD/cwt.

Giá thịt lợn giao kỳ hạn tháng 12/2024 trên sàn CME giảm 0,250 cent, kết thúc ở mức 76,150 cent/Lb sau khi chạm mức giá cao nhất kể từ tháng 5/2024. Giá lợn giao kỳ hạn gần trong tháng 10/2024 kết thúc giảm 0,150 cent xuống mức 84,025 cent/Lb.