Giá thịt lợn giảm so với tuần trước, do áp lực từ giá USD yếu và nguồn cung lợn lớn hơn dự kiến. Giá giảm 13% so với ngày 10/3/2023.

Giá thịt lợn giao tháng 4/2023 giảm 0,325 cent/lb xuống 75,750 cent/lb, sau khi chạm mức thấp nhất trong phiên là 75,125 cent/lb. Giá giao tháng 6/2023 đóng cửa tăng 0,025 cent/lb lên mức 89,375 cent/lb, sau khi chạm mức thấp nhất trong phiên là 87,800 cent/lb

Các chuyên gia cho rằng việc bán tháo đã diễn ra quá mức và thị trường có thể đã chín muồi cho một đợt phục hồi kỹ thuật, mặc dù những lo ngại về nhu cầu vẫn còn.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết giá dăm bông cắt miếng đã giảm 7 cent xuống còn 69,94 USD/kg (cwt), sau khi giảm mạnh vào tuần trước. Thịt bụng tăng 2,53 USD/kg lên 84,64 USD/kg, trong khi thịt bỏ đã tăng 44 cent lên 80,30 USD/kg.

USDA cho biết, nguồn cung thịt lợn đông lạnh của Mỹ vào cuối tháng 2/2023 đã tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Tổng nguồn cung giăm bông tăng 1%, trong khi dự trữ bụng lợn tăng 42% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, tổng lượng thịt bò đông lạnh đã giảm 6% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá bò sống giao tháng 4/2023 trên sàn CME giảm 0,15 cent xuống 162,15 cent/lb. Giá bò thịt giao tháng 4/2023 tăng 0,625 cent lên 195.000 cent/lb.