Giá thịt lợn tiêu chuẩn SPP vẫn giảm 2,6 xu/kg trong sáu tuần đầu năm 2024 và giảm 14,4 xu/kg so với mức cao nhất đầu tháng 8/2023 là 225,64 xu/kg, và giảm hơn 4 xu/kg so với cùng kỳ năm 2023.
Giá thịt lợn cao cấp APP tiếp tục giảm kể từ đầu tháng 12/2023, giảm thêm 1,48 xu/kg xuống 211,35 xu/kg trong tuần kết thúc vào ngày 10/2/2024.
Giá thịt lợn tại thị trường EU trong tháng 2/2024 tăng ở tất cả các nước thành viên. Giá thịt lợn tăng hơn 2 xu/kg lên mức 173,56 xu/kg trong tuần kết thúc vào ngày 11/2/2024, tăng gần 37 xu/kg so với giá tại Vương quốc Anh.
Áp lực tăng giá lợn tại Anh do nguồn cung khan hiếm. Ước tính lượng lợn giết mổ trong tuần kết thúc vào ngày 17/2/2024 ở mức 155.832 con, tăng nhẹ so với tuần trước đó nhưng vẫn giảm 6.600 con so với cùng kỳ năm 2023 và giảm hơn 20.000 so với cùng kỳ năm 2022.
Trọng lượng lợn vẫn ở mức cao, mặc dù trọng lượng trung bình đối với lợn SPP đã giảm nhẹ xuống 90,32 kg/con trong tuần kết thúc vào ngày 18/2/2024, tăng 1,3 kg/con so với cùng kỳ năm 2023.
Nguồn:Vinanet/VITIC/euromeat