Dưới sức ép của các tổ chức bảo vệ môi trường, Chính phủ nước này đã phải công bố trong báo cáo hàng năm về lượng kháng sinh được phép sử dụng đối với mỗi công ty, để thấy rõ sự khác nhau giữa các công ty xuất khẩu thủy sản của Chi Lê – thị trường xuất khẩu cá hồi lớn thứ 2 thế giới.
Thông báo mới này có thể là áp lực lớn đối với ngành chế biến cá hồi Chi Lê, khi vừa phải đối mặt với hành động làm trong sạch môi trường, vừa phải chịu thiệt hại rất lớn trong năm 2016 do dịch tảo nở hoa (thủy triều đỏ).
Theo báo cáo sơ bộ cho thấy, tỷ lệ kháng sinh sử dụng trong 1 tấn cá hồi đã tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2007, mặc dù tổng lượng kháng sinh sử dụng trong năm 2015 đã giảm xuống còn 557.200 kg (tương đương 1,23 triệu Lb), so với mức 563.200 kg (tương đương 1,24 triệu Lb) trong năm 2014. Sản lượng cá hồi cũng giảm mạnh hơn.
Trong số các công ty thủy sản lớn, thì công ty Australis Seafoods AUS.SN đã sử dụng nhiều kháng sinh nhất, với 1.062 gram/tấn cá hồi. Công ty Cermaq, thuộc Tập đoàn Japan's Mitsubishi Corp 8058.T sử dụng ít nhất 391 gram/tấn cá hồi.
Hãng tin Reuters cho biết, năm ngoái sản phẩm cá hồi Chi Lê sử dụng kháng sinh mạnh đã bán cho một số nhà bán lẻ ở Hoa Kỳ, trong đó có cả Tập đoàn bán buôn Costco Wholesale Corp COST.O, sau đó chuyển thành cá hồi Na Uy không kháng sinh.
Năm nay, nạn thủy triều đỏ và các cuộc biểu tình của ngư dân diễn ra liên tiếp, đã gây thiệt hại hàng trăm triệu USD.
Việc công bố sử dụng kháng sinh cho mỗi công ty, đã được đưa ra sau 9 ngày khi nhóm bảo vệ môi trường Oceana thắng kiện, đòi ngành thủy sản Chi Lê phải công khai thông tin này.
Ngoài công ty Australis và Cermaq đã công bố sử dụng kháng sinh, còn có thêm các công ty: Chile AquaChile AQUA.SN, Blumar BLU.SN, Camanchaca CMN.SN, Multiexport Foods MUL.SN, Invermar MAR.SN và các đơn vị thành viên của Norway's Marine Harvest MHG.OL chế biến cá hồi ở Chi Lê.
Nguồn: VITIC/Reuters
Nguồn:vinanet