Là quốc gia sản xuất lúa mì lớn nhất thế giới, Trung Quốc ghi nhận tổng sản lượng đạt 138,16 triệu tấn, giảm nhẹ so với mức 138,22 triệu tấn của năm ngoái. Con số này bao gồm cả lúa mì đông và lúa mì xuân được gieo trồng vào đầu mùa xuân.
Trong đó, sản lượng lúa mì đông – được gieo từ mùa thu năm trước và thu hoạch vào đầu mùa hè – giảm 45.000 tấn, còn 135,45 triệu tấn, chiếm tới 98% tổng sản lượng lúa mì cả nước.
Diện tích gieo trồng lúa mì giảm 0,1% so với cùng kỳ, còn 23,07 triệu hecta (tương đương khoảng 57 triệu mẫu Anh), theo số liệu từ Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc (NBS).
Cơ quan này cho biết trong một tuyên bố riêng rằng: “Năm nay, hạn hán nghiêm trọng đã xảy ra ở các khu vực sản xuất lương thực chính như Hà Nam và Thiểm Tây, ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng lương thực vụ hè.”
Hai tỉnh này chiếm hơn 1/4 tổng sản lượng lúa mì của Trung Quốc và đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi thời tiết nắng nóng, khô hạn trong tháng 5. Cuối tháng 5, một số nông dân ở Thiểm Tây và Hà Nam chia sẻ với Reuters rằng sản lượng thu hoạch của họ đã giảm đến một nửa.
Tuy nhiên, NBS cho biết nhờ các biện pháp tưới tiêu kịp thời và ít thiên tai khác xảy ra nên sản lượng chung vẫn được duy trì ở mức ổn định.
Dù sản lượng có giảm nhẹ, các nhà phân tích cho rằng nhập khẩu lúa mì của Trung Quốc sẽ vẫn tương đương với mức năm 2024.
“Lượng nhập khẩu sẽ không tăng đáng kể nếu sản lượng chỉ giảm 0,1%. Tình hình sẽ tương tự như năm ngoái,” ông Ole Houe, Giám đốc dịch vụ tư vấn tại IKON Commodities ở Sydney nhận định.
Bà Rosa Wang – nhà phân tích tại công ty tư vấn nông nghiệp JCI có trụ sở tại Thượng Hải – cho biết thêm rằng lượng dự trữ trong nước dồi dào cũng sẽ giúp kiềm chế nhu cầu nhập khẩu.
Năm nay, lượng nhập khẩu lúa mì đã tiếp tục giảm mạnh sau khi sụt giảm trong năm 2024. Trung Quốc từng là nước nhập khẩu lúa mì lớn nhất thế giới trong hai năm 2022 và 2023.
Trong 5 tháng đầu năm 2025, lượng nhập khẩu lúa mì của Trung Quốc đã giảm tới 80% so với cùng kỳ năm ngoái. Sự sụt giảm trong nhu cầu này đã khiến Úc – một trong những nhà cung cấp chính – bị tồn kho lượng lớn lúa mì.
Tổng sản lượng ngũ cốc mùa hè của Trung Quốc cũng giảm 0,1% so với năm ngoái, còn 149,74 triệu tấn, trong khi diện tích gieo trồng ngũ cốc cả năm cũng giảm 0,1%, còn 26,58 triệu hecta, theo NBS.
Sản lượng ngũ cốc mùa hè của Trung Quốc bao gồm các loại ngũ cốc khác như đại mạch, yến mạch, kiều mạch, cũng như các loại cây họ đậu và cây củ.
Nguồn:Vinanet/VITIC