Theo số liệu thống kê sơ bộ, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 2/2025 ước đạt 150 nghìn tấn, trị giá 854 triệu USD, tăng 11,9% về lượng và tăng 17,2% về trị giá so với tháng 1/2025. Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, Việt Nam xuất khẩu cà phê đạt 284 nghìn tấn, thu về 1,58 tỷ USD, giảm 28,4% về lượng nhưng tăng 26,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024, khi giá xuất khẩu tăng.

Indonesia là yếu tố giúp bù đắp một phần sự sụt giảm của Việt Nam, với xuất khẩu tăng 47,4% lên 0,7 triệu bao vào tháng 1/2025. Tính đến thời điểm hiện tại, Indonesia đã xuất khẩu hơn 3,1 triệu bao, mức cao nhất từng được ghi nhận trong 4 tháng đầu tiên của một niên vụ cà phê.

Lượng xuất khẩu kỷ lục này phản ánh việc nguồn cung bổ sung được đưa ra thị trường nhằm tận dụng giá cà phê cao kỷ lục, đặc biệt là đối với cà phê robusta.

Brazil là nước tiêu thụ đồ uống lớn thứ hai thế giới. Cơ quan thống kê IBGE của nước này cho biết, giá cà phê rang xay tại các cửa hàng tạp hóa đã tăng 68% kể từ đầu năm 2024. Về nguồn cung Brazil, điều kiện thời tiết đang được theo dõi chặt chẽ khi vụ thu hoạch cà phê robusta dự kiến sẽ bắt đầu trong vài tuần tới, trong khi vụ thu hoạch arabica dự kiến sẽ diễn ra vào khoảng giữa năm. Có báo cáo về lượng mưa giảm trong hai tuần đầu tháng này tại một số khu vực thuộc vùng trồng cà phê của Brazil, bao gồm cả những khu vực xa nhau như Cerrado và São Paulo. Tuy nhiên, phần lớn độ ẩm trong đất được báo cáo là ở mức bình thường nhờ lượng mưa trung bình theo mùa kéo dài đến tháng 2. Lượng mưa ở các khu vực trồng arabica tiếp tục được theo dõi chặt chẽ, vì cây trồng đang trong giai đoạn phát triển và phần lớn không được tưới tiêu mà phụ thuộc vào thời tiết.

Tại thị trường thế giới, giá cà phê robusta và arabica giảm trở lại khi đồng USD hồi phục. Giá robusta LRCc2 trên sàn London giảm 0,8% xuống mức 5.508 USD/tấn. Giá arabica KCc2 trên sàn New York giảm 7 cent, tương đương 1,8% chốt ở 386,75 US cent/lb.

Giá cà phê trong nước hôm nay chốt ở 131.500 – 133.000 đồng/kg, đảo chiều giảm 500 – 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.