Thị trường	Giá đầu tuần (15/1)	Giá cuối tuần (20/1)	+/- chênh lệch trong tuần
Đắk Lắk	70.600	72.500	+1.900
Lâm Đồng	70.000	71.800	+1.800
Gia Lai	70.600	72.300	+1.700
Đắk Nông	70.700	72.400	+1.700

Tuy nhiên, giá cà phê có tiếp tục kéo dài đà tăng hay không lại khó dự đoán, khi chi phí logistics (dịch vụ hậu cần) đang tăng mạnh, khiến giá sản phẩm đến tay nhà nhập khẩu ở mức quá cao.

Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam, niên vụ 2023/24, sản lượng cà phê của Việt Nam dự kiến sẽ giảm xuống 1,6 – 1,7 triệu tấn, thấp hơn so với 1,78 triệu tấn niên vụ trước đó, do nhiều diện tích cà phê đã chuyển đổi cây trồng sang sầu riêng, trái cây.

Riêng Đắk Lắk, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh này nhận định, sản lượng cà phê niên vụ 2023/24 của địa phương có thể đạt từ 570.000 – 585.000 tấn, tăng từ 5 – 7% so với niên vụ trước. Tính đến thời điểm hiện tại, Đắk Lắk đã thu hoạch được một nửa diện tích, sản lượng cà phê trong niên vụ 2023/24 được dự báo tăng, do nông dân đang dần tái canh cây cà phê bằng các giống mới có năng suất và khả năng kháng bệnh tốt hơn.

Trên thị trường thế giới, tính chung cả tuần 15 – 20/1, hai sàn giao dịch đồng loạt tăng giá. Giá robusta kỳ hạn tháng 3/2024 trên sàn London tăng 6,43% chốt ở 3.128 USD/tấn; giá arabica giao cùng kỳ hạn trên sàn New York tăng 2,86% chốt ở 185,15 US cent/lb.

Tuần qua, nổi bật là báo cáo khảo sát vụ mùa 2024 lần đầu của Cơ quan Khảo sát và Cung ứng Nông Sản (CONAB) trực thuộc Bộ Nông nghiệp Brazil. Theo đó, Conab đã dự báo sản lượng Cà phê của nước này năm 2024 ước khoảng 58,8 triệu bao, tăng 5,5 triệu bao so với năm trước. Trong đó, arabica đạt 40,75 triệu bao, tăng 4,7% và Conilon robusta đạt 17,33 triệu bao, tăng 7,2% so với vụ trước.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2023/24 đạt 171,4 triệu bao, trong khi tiêu thụ ở mức kỷ lục 169,5 triệu bao. Tồn kho cà phê thế giới dự kiến sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong 12 năm qua là 26,5 triệu bao.