Bộ Nông nghiệp Mỹ vừa công bố Báo cáo phân tích hai năm một lần về thị trường thịt quốc tế, và điều chỉnh dự báo đưa ra hồi tháng 10/2024.
Đối với Achentina, dựa trên số liệu xuất khẩu thịt bò của năm 2024 đạt 845.000 tấn, theo dự báo hồi tháng 10/2024 ước tinh lượng hàng xuất khẩu thịt bò năm 2025 sẽ đạt 860.000 tấn, nhưng theo dự báo mới nhất thì lượng xuất khẩu năm 2025 chỉ đạt 770.000 tấn do ước tính sản lượng giảm.
Trong năm 2025, sản lượng thịt bò toàn cầu dự kiến sẽ gần như không đổi ở mức 61,6 triệu tấn, vì dự báo mức giảm ở Mỹ và EU sẽ được bù đắp bằng mức tăng ở Brazil, Ấn Độ và Austrlia. Riêng Achentina, dự báo lượng bò giết mổ giảm 4% và sản lượng giảm 3%.
Dự báo tổng kim ngạch xuất khẩu thịt bò của thế giới năm 2025 ước tính tăng 1% so với năm 2024, lên 13,1 triệu tấn. Lượng hàng xuất khẩu tăng từ Brazil, Australia và Ấn Độ sẽ bù đắp cho lượng thịt bò xuất khẩu của Mỹ giảm. Do đó, Brazil đang trên đà lập kỷ lục mới.
Nhập khẩu thịt bò của Trung Quốc năm 2025 sẽ tăng 2%, mức tăng sẽ ít hơn so với những năm gần đây, nhưng vẫn sẽ lập kỷ lục mới, kỷ lục năm thứ 11 liên tiếp.
Nhập khẩu thịt bò của Mỹ năm 2025 sẽ tăng 5%, do nhu cầu về thịt của nước này tăng.
Nhập khẩu thịt bò của Paraguay năm 2025, ban đầu dự đoán sẽ giảm từ 472.000 tấn xuống 450.000 tấn, nhưng hiện ước tính con số của năm nay sẽ là 500.000 tấn.
Nhập khẩu thịt bò của Uruguay năm 2025 vẫn được duy trì mức tăng từ 473.000 tấn lên 485.000 tấn.
Nguồn:Vinanet/VITIC/euromeatnews