Trong tháng 4/2025 và nửa đầu tháng 5/2025, tổng mức thuế quan của Trung Quốc đối với thịt lợn Mỹ đạt đỉnh 172%. Ngay cả sau thông báo chung ngày 14/5/2025 về việc tạm thời giảm thuế trong 90 ngày, mức thuế của Trung Quốc đối với thịt lợn Mỹ vẫn ở mức 57%.

Ông Dan Halstrom - Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc điều hành USMEF cho biết, tình hình với Trung Quốc rõ ràng đã tác động nghiêm trọng đến xuất khẩu trong tháng 5/2025, ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đa dạng hóa và phát triển hơn nữa các thị trường mới thay thế. Nhu cầu đạt được tiến triển trong các cuộc đàm phán thương mại Mỹ - Trung là vô cùng cấp thiết vì thuế quan có thể tăng trở lại vào ngày 12/8/2025. Hạn chót này đã ảnh hưởng đến quyết định của các nhà xuất khẩu về việc có nên tiếp tục xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc hay không. Tuy nhiên, trong bối cảnh bất ổn này, nhu cầu thịt đỏ của Mỹ vẫn tăng mạnh ở nhiều khu vực trọng điểm.

Tổng kim ngạch xuất khẩu thịt lợn của Mỹ trong tháng 5/2025 đạt 224.162 tấn, giảm 11% so với tháng 5/2024, trong khi giá trị giảm 10% xuống còn 646,5 triệu USD. Đây là mức thấp nhất trong tháng kể từ tháng 9/2023. Trong 5 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu đã giảm 6% về khối lượng (1,22 triệu tấn) và giảm 5% về giá trị (3,43 tỷ USD) so với mức kỷ lục của cùng kỳ năm 2024.