Lô hàng nhập khẩu vào Việt Nam phải được sản xuất bởi các cơ sở sản xuất kinh doanh được cơ quan thẩm quyền của Việt Nam công nhận và kèm theo giấy chứng nhận đáp ứng các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) do cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu cấp. Bên cạnh đó, sẽ buộc tái xuất hoặc tiêu hủy đối với lô hàng không đảm bảo vệ sinh thực phẩm nhập khẩu vào Việt Nam.

Đây là một trong những điểu mới của văn bản quy định về kiểm tra chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm có nguồn gốc động vật nhập khẩu được Bộ NN&PTNT quy định tại Thông tư số 25/2010/TT-BNNPTNT hướng dẫn việc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hàng hóa có nguồn gốc động vật nhập khẩu và Thông tư số 29/2010/TT-BTTPTNT ban hành danh mục chỉ tiêu, mức giới hạn cho phép về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với một số sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật nhập khẩu, sản xuất lưu thông trong nước thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ NN&PTNT.

Theo đó, trong Thông tư 25 có một số điểm mới nhằm siết chặt quản lý về chất lượng, ATVSTP đối với hàng hóa có nguồn gốc động vật nhập khẩu. Cụ thể việc thực hiện kiểm tra từ gốc (tại nước xuất khẩu). Cơ quan nhà nước có thẩm quyền nước xuất khẩu làm thủ tục đăng ký các cơ sở sản xâuts kinh doanh đáp ứng đầy đủ các quy định của Việt Nam về ATVSTP với các cơ quan thẩm quyền Việt Nam. Cơ quan thẩm quyền của Việt Nam (NAFIQAD chủ trì, phối hợp với Cục Thú y) sẽ thực hiện kiểm tra hồ sơ đăng ký, kiểm tra thực tế (khi cần thiết) tại nước xuất khẩu về hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm và điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và các cơ sở sản xuất kinh doanh đăng ký xuất khẩu vào Việt Nam và công nhận danh sách các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được phép xuất khẩu vào Việt Nam. Kinh phí đi kiểm tra tại nước xuất khẩu sẽ lấy từ nguồn ngân sách nhà nước cấp. Ngoài ra, sản phẩm nahapj khẩu được kiểm tra tại cửa khẩu, nơi tập kết và kiểm tra giám sát trong quá trình lưu thông trên thị trường.

Biện pháp xử lý đối với lô hàng kiểm tra phát hiện không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng rất nghiêm ngặt như buộc tái xuất hoặc tiêu hủy, yêu cầu điều tra nguyên nhân và đưa ra các biện pháp khắc phục. Đối với cơ sở sản xuất kinh doanh và nước xuất khẩu, biện pháp xử lý là đình chỉ nhập khẩu, biện pháp xử lý là đình chỉ nhập khẩu đối với doanh nghiệp vi phạm hoặc quốc gia mà kết quả kiểm tra không đáp ứng đầy đủ quy định (luật lệ, năng lực cơ quan thẩm quyền và điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ sở).

Các chỉ tiêu, mức giới hạn cho phép về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với thực phẩm có nguồn gốc động vật nhập khẩu, sản xuất lưu thông trong nước thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ quy định tại Thông tư số 29 được cập nhật, phù hợp với qui định, tiêu chuẩn Quốc tế (Hiệp định WTO/SPS về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật, Codex) và tương đương với các qui định của các đối tác thương mại lớn của Việt Nam (EU, Hoa Kỳ,…).

Nguồn:Vinanet