Các công ty Mỹ đang muốn tăng thị phần tại thị trường này, bởi vì thuỷ sản của Mỹ chắc chắn an toàn đối với người tiêu dùng.
Triển lãm Thủy sản Châu Âu (ESE) lần thứ 16, và Triển lãm Chế biến Thuỷ sản (SPE) lần thứ 10 đang diễn ra tại Brussels, Bỉ tuần này đã cho thấy mối quan tâm ngày càng tăng của các công ty Mỹ đối với thị trường Châu Âu. Hầu hết các tổ chức có tiếng trong ngành thuỷ hải sản của Mỹ đã tham gia triển lãm, trong đó phải kể đến Hiệp hội Tiếp thị Thuỷ sản Alaska, Cục Tiếp thị Thuỷ sản Florida, Uỷ ban Nuôi trồng Thuỷ sản Quốc gia, Ban Sản phẩm Biển Virgina, Cục Nghề cá biển Quốc gia Mỹ ..
Theo báo cáo về thị trường thuỷ sản châu Âu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, trong năm 2007 các nước EU đánh bắt và nuôi trồng được khoảng 6,6 triệu tấn thuỷ sản, trong đó các nước có sản lượng thuỷ sản cao nhất là Tây Ban Nha, Đan Mạch, Pháp, Anh và Hà Lan. Số cá đánh bắt được chiếm khoảng 80% tổng số lượng thuỷ sản của EU, khoảng 1,3 triệu tấn còn lại là từ hoạt động nuôi trồng.
Mỗi năm các nước EU có nhu cầu tiêu thụ khoảng 10 triệu tấn thuỷ sản, và nhu cầu này ngày càng tăng lên. Nhu cầu đối với cá bơn lưỡi ngựa, sò huyết, trai, tôm hùm, cá hồi đỏ, cá trích và cá khô cũng tăng lên dù không đáng kể, nhu cầu đối với các sản phẩm đã chế biến từ cá như surimi, tôm, trứng cá cũng tăng trên thị trường này.
Nhu cầu đối với thuỷ sản của người tiêu dùng chắc chắn cao hơn nhiều so với số lượng đánh bắt được. Để đáp ứng nhu cầu đối ngày càng tăng, các nước EU phải nhập khẩu từ các nước thứ ba, khối lượng cá nhập khẩu vào EU tăng lên 25% trong vòng 5 năm qua.
Năm 2002, EU nhập 4,03 triệu tấn thuỷ sản, và nhập 5,03 triệu tấn thuỷ sản trong năm 2007. Số lượng thuỷ sản xuất từ Trung Quốc, Việt Nam, Nauy, Mỹ vào EU đều tăng lên kể từ năm 2002 đến nay. Các nước EU nhập nhiều nhất philê cá đông lạnh, chủ yếu là cá tuyết, cá tuyết vàng, và cá tra, sau đó là tôm đông lạnh, và cá ngừ.
Rõ ràng EU đang là một thị trường màu mỡ đối với các công ty xuất khẩu thuỷ sản của Mỹ. Tuy nhiên, các nhà cung cấp của Mỹ gặp phải sự cạnh tranh gay gắt từ thuỷ sản xuất khẩu giá thấp của các nước đang phát triển và thuỷ sản chất lượng cao của các công ty của Nauy.
Hiện nay, Nauy vẫn là nhà cung cấp cá lớn nhất cho khối EU. Trung Quốc đứng thứ hai, vị trí thứ 3 và 4 thuộc về Mỹ và Ai-xơ-len. Mỹ đứng thứ 3 trong danh sách các nước xuất nhiều thuỷ sản nhất vào EU, khối lượng thuỷ sản xuất từ Mỹ vào thị trường này tăng khoảng 20% trong vòng 5 năm qua, và tăng gấp đôi về giá trị (lên tới 1 tỷ USD). Một nửa số thủy sản xuất từ Mỹ sang EU là cá tuyết vàng Alaska. Cá tuyết và surimi chiếm 20%.
Chưa bao giờ có nhiều công ty thuỷ sản của Mỹ tham dự Triển lãm Thuỷ sản Châu Âu như năm nay. Thậm chí Bộ Nông nghiệp Mỹ đã tiếp thị một cách bài bản các mặt hàng thuỷ sản của Mỹ tại cuộc triển lãm này, và họ tin tưởng rằng người tiêu dùng châu Âu sẽ sẵn sàng trả tiền cao hơn cho thuỷ sản Mỹ với chất lượng cao hơn và nguồn gốc bảo đảm. Chưa thể biết các công ty Mỹ có thành công trong chiến lược tăng thị phần trên thị trường thuỷ sản châu Âu hay không, nhưng chắc chắn cuộc cạnh tranh giành thị phần trên thị trường này năm nay sẽ diễn ra rất gay gắt và quyết liệt.
Nguồn:Vasep