*Phú Yên: muối tồn đọng lớn

Từ đầu năm đến nay, bà con diêm dân tỉnh Phú Yên đã sản xuất được gần 14.000 tấn muối hạt, tăng 75% so với sản lượng cả năm 2009. Tuy vậy, giá muối hạ chỉ còn 500.000 đồng/tấn, bằng 50% so năm ngoái nhưng vẫn không tiêu thụ được, hiện đang tồn kho gần 2.400 tấn, chiếm 17% sản lượng.

Từ năm 2004, tỉnh Phú Yên đã lập quy hoạch sản xuất, chế biến và lưu thông muối đến năm 2010 với tổng nhu cầu vốn lên gần 51 tỷ đồng. Theo đó, đồng muối sẽ được mở rộng lên 250ha, đầu tư 11 tỷ đồng xây dựng xí nghiệp chế biến, đầu tư cơ sở hạ tầng cho vùng muối gần 21,5 tỷ đồng và đào tạo, tập huấn chuyển giao công nghệ cho diêm dân 1,3 tỷ đồng.

Sản lượng muối ở Phú Yên tuy ít nhưng chất lượng tốt, hạt muối Tuyết Diêm chắc và trắng tinh, hàm lượng Natri clorua (NaCl) đạt 97%, tạp chất không tan đạt 0,24%. Nhưng lâu nay vùng muối Tuyết Diêm vẫn chưa được Nhà nước quan tâm đầu tư, diêm dân vẫn sản xuất theo tập quán truyền thống là đồng muối phơi nước, sản xuất còn thủ công và bị tư thương hoàn toàn chi phối trong khâu lưu thông./.

*Dừa trái: Giá tăng – cung không đủ cầu

Năm ngoái, dừa nạo có giá 12.000 đồng/kg thì đến tháng 7.2010 đã tăng lên 20.000 đồng/kg, tháng 10.2010 là 30.000 đồng/kg. Giá dừa nguyên liệu cao đã đẩy giá nước cốt dừa dùng làm nguyên liệu trong chế biến kem, bánh kẹo và một số loại thực phẩm từ mức 22 triệu đồng/tấn ở quí 2.2010 lên 30 triệu đồng/tấn từ đầu tháng 10.2010.

Hiện nay giá khoảng 96.000 - 100.000 đồng/chục và trọng lượng trái chỉ còn trên dưới 900gr. Trong 2 nguồn cung cấp dừa cho thị trường là Bình Định và Bến Tre, thì các nhà sản xuất chuộng dừa Bến Tre hơn vì độ béo cao, nhưng với tình hình dừa Bến Tre khan hàng, nhiều cơ sở quay sang mua dừa Bình Định cũng gặp tình trạng lên giá và không đủ lượng hàng cung cấp.

Theo một đầu mối mua dừa cung cấp cho người bán sỉ và cơ sở sản xuất ở TP.HCM cho biết, nguyên nhân xảy ra tình trạng trên do dừa xuất khẩu được giá. Theo đó, thương lái gom dừa xuất sang Trung Quốc cũng với giá 100.000 đồng/chục - bằng giá bán cho thị trường nội địa, nhưng trọng lượng trái chỉ cần từ 700gr trở lên là đạt yêu cầu. Khách hàng đặt mỗi chuyến vài trăm thiên (ngàn trái) nên các đầu mối tận lực gom hàng.

Đáng lo hơn là giá dừa của Việt Nam lên cao, nhu cầu tiêu thụ nước cốt dừa của thị trường Việt Nam chừng hơn 100 tấn/tháng cũng đang tăng theo mùa sản xuất hàng thời vụ tết, khiến các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm phải nhập khẩu nước cốt dừa đóng thùng từ Trung Quốc, Đài Loan, Malaysia.

*Nghệ An: giá thực phẩm tăng ở vùng lũ

Liên tục nhiều ngày nay ở Nghệ an có mưa lớn khiến cho phần lớn diện tích đất trồng trọt và hoa màu bị ngập lụt. Cùng với đó lượng rau xanh trên địa bàn cũng trở nên khan hiếm.

Rau muống, tăng gấp 5 lần so với giá của ngày thường với mức giá 10.000 đ/bó. Cùng với đó giá của các loại rau khác cũng tăng gấp 2-3 lần so với ngày thường; rau cải 5000 đồng/bó, tăng gấp đôi, chuối xanh 8-10.000 đ/chục, tăng gấp 3 lần…

Nếu như ngày thường giá một kg thịt lợn từ 50.000-55.000 đ/kg thì nay giá một kg thịt lợn đã tăng lên mức 80.000 đ/kg, thịt bò tăng từ 100.000 đ/kg lên 120.000 đ/kg.

Giá phân bón tại thị trường Đồng Nai tăng. Phân SA tăng 200-250 đ lên 3.400 – 3.700 đ/kg; Phân DAP tăng 300-400 đ lên 11.700 – 12.200 đ/kg, các loại NPK tăng phổ biến 350-700 đ/kg.

Nguồn:Vinanet