Ông Christian Chramer - Tổng giám đốc điều hành của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết: Tháng 1/2025 xuất khẩu thủy sản tăng do xuất khẩu cá hồi tăng và xuất khẩu một số loài đánh bắt tự nhiên tăng. Bên cạnh đó, cũng do đồng krone Na Uy suy yếu so với cả đồng đô la và đồng euro so với tháng 1/2024. Về mặt giá trị, đây là tháng 1 tốt nhất từ trước đến nay đối với xuất khẩu hải sản của Na Uy.

Mỹ là thị trường lớn nhất đối với xuất khẩu hải sản của Na Uy trong tháng 1/2025 tính theo giá trị. Na Uy đã xuất khẩu cá và động vật có vỏ sang thị trường Mỹ giá trị 1,5 tỷ NOK, chiếm 9,7% tổng kim ngạch xuất khẩu hải sản. Tháng 1 là tháng lịch sử đối với xuất khẩu hải sản của Na Uy sang Mỹ. Na Uy chưa bao giờ xuất khẩu cá và động vật có vỏ sang thị trường Mỹ với giá trị lớn như tháng 1/2025. Điều này cho thấy hải sản cũng quan trọng đối với Na Uy trong hoạt động thương mại với Mỹ.

Ông Christian Chramer cho biết: Xuất khẩu hải sản của Na Uy sang Mỹ tháng 1/2025 tăng 428 triệu NOK, hay tăng 41% so với tháng 1/2024. Riêng xuất khẩu cá hồi sang Mỹ đạt kỷ lục hơn 1 tỷ NOK. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc có các thỏa thuận thương mại tốt nhất có thể, bao gồm cả với Mỹ.

Cá hồi Đại Tây Dương: 1,1 tỷ NOK (tăng 39%)

Cá hồi hoa: 110,6 triệu (tăng 55%)

Cua hoàng đế: 105 triệu NOK (tăng 81%)

Cá thu: 31,7 triệu NOK (tăng 41%)

Cá tuyết chấm đen: 23,2 triệu NOK (tăng 7%)

Tháng 1/2025, Na Uy xuất khẩu cá hồi Đại Tây Dương với tổng giá trị là 10,9 tỷ NOK.

Ông Christian Chramer cho biết: Cá hồi Đại Tây Dương (Salmon) và cá hồi hoa (trout) đã có điều kiện sản xuất tốt trong mùa thu và mùa đông năm nay với nhiệt độ nước biển cao, điều này đảm bảo sự tăng trưởng tốt cho loài cá này. Do đó, xuất khẩu tăng hơn so với tháng 1/2024.

Tháng 1 là tháng quan trọng đối với cá tuyết Na Uy. Năm 2025, hạn ngạch cá tuyết đã giảm 25% và Na Uy hiện có hạn ngạch cá tuyết thấp nhất kể từ năm 1991.

Theo ông Christian Chramer , việc cắt giảm hạn ngạch là cần thiết để đảm bảo nguồn cá tuyết bền vững, nhưng tất nhiên nó cũng ảnh hưởng đến xuất khẩu. Nguồn cung có sẵn giảm đã dẫn đến giá tăng mạnh đối với cá tuyết và các sản phẩm cá tuyết trong tháng 1/2025. Chứng tỏ tình hình khó khăn của ngành công nghiệp thủy sản của Na Uy, với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt đối với nguyên liệu thô để chế biến thành phi lê, cá muối, cá clipfish và cá stockfish. Tháng 1/2025 hải sản của Na Uy đã được xuất khẩu sang 112 quốc gia, giảm 8 quốc gia so với tháng 1/2024.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 95.100 tấn cá hồi Đại Tây Dương, trị giá 10,9 tỷ NOK, giá trị tăng 1,2 tỷ NOK, hay tăng 13% so với tháng 1/2024, khối lượng tăng 10%; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang Mỹ, Ba Lan và Pháp. Mỹ tăng trưởng lớn nhất về giá trị, tăng 319 triệu NOK, hay tăng 39% so với tháng 1/2024.

Khối lượng xuất khẩu sang Mỹ đạt mức 7.313 tấn, tăng 40% so với tháng 1/2024. Tháng 1 thường là tháng xuất khẩu cá hồi tăng mạnh sang Mỹ. Mỹ cũng là thị trường xuất khẩu cá hồi lớn nhất trong tháng 1/2023.

Ông Anne-Kristine Øen – chuyên gia của Hội đồng Hải sản Na Uy tại Mỹ cho biết: xuất khẩu cá hồi sang Mỹ tăng trưởng mạnh một phần là do có rất nhiều loại cá có kích thước và chất lượng phù hợp cho thị trường Mỹ. Đồng krone Na Uy tiếp tục suy yếu so với đồng đô la Mỹ cũng là một yếu tố thuận lợi.

Trung Quốc là thị trường tăng trưởng lớn thứ hai trong tháng 1/2025, với mức tăng trưởng 284 triệu NOK, tổng cộng đạt 769 triệu NOK. Giá phi lê cá hồi tươi đạt mức cao kỷ lục là 160 NOK/kg, tăng 1 NOK/kg so với tháng kỷ lục trước đó là tháng 4/2023.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 7.174 tấn cá hồi hoa, trị giá 687 triệu NOK, giá trị tăng 253 triệu NOK, hay tăng 58% so với tháng 1/2024, tăng trưởng về khối lượng là 58%; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang Ukraine, Mỹ và Thái Lan. Giống như trường hợp cá hồi Đại Tây Dương, nhiệt độ nước biển cao gần đây đã dẫn đến tăng trưởng sản lượng và tăng xuất khẩu cá hồi hoa. Ông Paul T. Aandahl – chuyên gia phân tích hải sản của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết: Sự tăng trưởng về khối lượng đã dẫn đến kỷ lục về giá trị trong tháng 1 và đây là mwc cao thứ hai từ trước đến nay, chỉ thấp hơn mức xuất khẩu vào tháng 8/2024.

Xuất khẩu cá tuyết tươi giảm khối lượng

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 3.317 tấn cá tuyết tươi, trị giá 267 triệu NOK, giá trị tăng 38 triệu NOK, hay 17% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 5%; trong đó, xuất khẩu chủ yếu sang Đan Mạch, Hà Lan và Latvia. Hạn ngạch cá tuyết thấp hơn và sản lượng đánh bắt giảm trong tháng 1 đã góp phần làm giảm đáng kể khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi khai thác.

Đối với cá tuyết tươi khai thác, khối lượng xuất khẩu giảm 19%, xuống còn 1.980 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 3%, lên 175 triệu NOK.

Đối với cá tuyết tươi nuôi, khối lượng xuất khẩu tăng 26%, lên 1.337 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 56%, lên 92 triệu NOK.

Ông Eivind Hestvik Brækkan - Chuyên gia phân tích hải sản của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết: Cá tuyết nuôi chiếm 35% trong tổng giá trị xuất khẩu cá tuyết tươi trong tháng 1/2025. Đây là tỷ lệ cá tuyết nuôi cao nhất từ trước đến nay trong tháng 1. Điều này không phải là bất thường, khi xét đến tình hình hạn ngạch đối với cá tuyết đánh bắt tự nhiên.

Tất cả các quốc gia nhập khẩu nhiều nhất cá tuyết tươi trong tháng 1/2025 đều là những thị trường trung chuyển điển hình. Cá tuyết tươi của Na Uy chủ yếu được tái xuất từ các thị trường trung chuyển này sang các thị trường lớn ở châu Âu, chẳng hạn như Pháp, Đức, Bỉ, Italia và Tây Ban Nha.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 420 tấn cá tuyết dán nhãn chất lượng, trị giá 45 triệu NOK, giá trị giảm 5 triệu NOK, hay giảm 9% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 30%; trong đó, xuất khẩu chủ yếu sang Đan Mạch, Tây Ban Nha và Thụy Điển. Xuất khẩu sụt giảm mạnh do thời tiết xấu kết hợp với việc cắt giảm hạn ngạch mạnh đã góp phần làm giảm đáng kể sản lượng đánh bắt vào tháng 1, điều này cũng ảnh hưởng đến khối lượng xuất khẩu.

Với giá xuất khẩu là 107 NOK/kg trong tháng 1, tăng 24 NOK/kg so với tháng kỷ lục trước đó là tháng 1/2024

Xuất khẩu cá tuyết đông lạnh giảm về khối lượng và giá trị

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 3.607 tấn cá tuyết đông lạnh, trị giá 294 triệu NOK, giá trị giảm 75 triệu NOK, tương đương 20% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 52%; trong đó, xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc, Anh và Việt Nam. Vương quốc Anh chứng kiến mức tăng trưởng lớn nhất về giá trị trong tháng 1, với mức tăng 31 triệu NOK, tương đương 44% so với tháng 1/2024. Khối lượng xuất khẩu sang Anh đạt 1.088 tấn, tương đương với tháng 1/2024. Việc cắt giảm hạn ngạch đã góp phần làm giảm mạnh cả sản lượng đánh bắt và khối lượng xuất khẩu cá tuyết đông lạnh vào tháng 1/2025.

Tháng 1/2025, Anh tiếp tục chiếm thị phần lớn trong xuất khẩu cá tuyết đông lạnh từ Na Uy; trong khi khối lượng xuất khẩu sang cả Trung Quốc và Việt Nam đều giảm so với tháng 1/2024. Cả hai nước đều tái xuất rất nhiều cá tuyết chế biến sang Mỹ. Sự hỗn loạn và bất ổn xung quanh việc áp dụng thuế quan đối với hàng nhập khẩu của Mỹ có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu cá tuyết đông lạnh sang các thị trường chế biến quan trọng này trong tương lai.

Xuất khẩu cá khô (clipfish) tăng trưởng

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 7.828 tấn cá clipfish trị giá 551 triệu NOK, giá trị tăng 31 triệu NOK, hay 6% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 14%; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang các thị trường Brazil, Cộng hòa Dominica và Bồ Đào Nha. Đối với cá tuyết khô (saithe clipfish), khối lượng xuất khẩu giảm 16% xuống còn 5.366 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 13%, lên 302 triệu NOK.

Đối với cá tuyết đen khô (cod clipfish), khối lượng xuất khẩu giảm 36%, xuống còn 952 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu giảm 14%, xuống còn 158 triệu NOK. Ông Eivind Hestvik Brækkan - chuyên gia phân tích hải sản của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết: Chỉ có 12% khối lượng xuất khẩu cá khô (clipfish) trong tháng 1/2025 là cá tuyết đen. Đây là tỷ lệ cá tuyết đen (cod) thấp nhất từ trước đến nay.

Cá tuyết (saithe) chiếm 69% trong khối lượng xuất khẩu cá khô (clipfish) trong tháng 1/2025, trong khi cá thu ngàng chiếm 11% và cá ling chiếm 6% khối lượng xuất khẩu cá.

Đối với Brazil, thị trường cá clipfish lớn nhất của Na Uy trong tháng 1/2025, kim ngạch xuất khẩu cá clipfish đạt 286 triệu NOK, tăng 1% so với tháng 1/2024.

Ông Brækkan cho biết, cá tuyết khô (clipfish saithe) chiếm một nửa kim ngạch xuất khẩu về giá trị, và 25% là cá tuyết đen; Cá mú và cá ling chiếm 25% còn lại.

Khối lượng xuất khẩu cá tuyết clipfish đã giảm hơn 50% xuống còn 418 tấn vào tháng 1, trong khi khối lượng xuất khẩu cá tuyết clipfish tăng 165% lên tổng cộng 321 tấn.

Cộng hòa Dominica có mức tăng trưởng giá trị cao nhất vào tháng 1/2025, với mức tăng giá trị xuất khẩu là 12 triệu NOK, hay 19% so với tháng 1/2024. Khối lượng xuất khẩu sang Cộng hòa Dominica đạt mức 1.403 tấn, giảm 16% so với tháng 1/2024. Giá trị xuất khẩu tăng do giá xuất khẩu cá saithe clipfish tăng, chiếm 96% khối lượng xuất khẩu sang Cộng hòa Dominica trong tháng 1.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 895 tấn cá muối, trị giá 66 triệu NOK, giá trị giảm 6 triệu NOK, tương đương giảm 8% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 24%; trong đó, xuất khẩu nhiều nất sang Bồ Đào Nha, Hy Lạp và Canada. Đối với cá tuyết muối, khối lượng xuất khẩu giảm 37%, xuống còn 390 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu giảm 22% xuống còn 37 triệu NOK.

Do đó, cá tuyết chỉ chiếm 44% giá trị xuất khẩu cá muối trong tháng 1/2025. Ông Eivind Hestvik Brækkan – chuyên gia phân tích hải sản của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết, đây là tỷ lệ cá tuyết muối xuất khẩu thấp nhất của Na Uy trong tháng 1 từ trước đến nay.

Xuất khẩu cá muối sang Bồ Đào Nha vẫn duy trì tốt, khối lượng chỉ giảm 4% trong tháng 1, xuống còn 326 tấn và tăng 9% về giá trị, lên 30 triệu NOK. Tất cả đều là cá tuyết muối.

Xuấ khẩu sang Hy Lạp có mức tăng trưởng giá trị cao nhất vào tháng 1, tăng 8 triệu NOK, hay tăng 63% so với tháng 1/2024, Khối lượng xuất khẩu sang Hy Lạp đạt 308 tấn, tăng 32% so với tháng 1/2024; xuất khẩu sang Hy Lạp tăng là do khối lượng xuất khẩu cá tuyết tăng tới 152% lên 272 tấn, giá trị xuất khẩu cá tuyết khô tăng. Na Uy đã xuất khẩu 356 tấn cá tuyết khô trị giá 112 triệu NOK trong tháng 1, giá trị tăng 9 triệu NOK, hay 9% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 14%; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Italia, Croatia và Canada. Xuất khẩu cá tuyết khô tăng 3% lên 320 tấn và giá trị xuất khẩu là 109 triệu NOK, tăng 9% so với tháng 1/2024.

Italia thị trường xuất khẩu cá tuyết khô lớn nhất của Na Uy, tăng trưởng lớn nhất về giá trị trong tháng 1, tăng 7 triệu NOK, hay 9% so với tháng 1/2024. Khối lượng xuất khẩu sang Italia đạt mức 275 tấn, giảm 3%

Xuất khẩu cá trích tăng trưởng giá trị nhưng giảm khối lượng

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 20.997 tấn cá trích trị giá 438 triệu NOK, giá trị tăng 12 triệu NOK, tương đương 3% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 10%; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Ba Lan, Litva và Thụy Điển. Mặc dù đánh bắt cá trích tốt, với sản lượng tăng 20.000 tấn trong tháng 1/2025 so với tháng 1/2024 nhưng khối lượng xuất khẩu giảm

Giá tăng kỷ lục đối với một số sản phẩm xuất khẩu

Tháng 1, giá đạt kỷ lục đối với phi lê không da, cá trích đông lạnh nguyên con và cá trích ướp, đây là ba sản phẩm xuất khẩu lớn nhất. Giá tăng là do dự báo về nguồn cung rất eo hẹp với một đợt cắt giảm hạn ngạch nữa.

Sau một thời gian khó khăn đối với các sản phẩm cá trích ướp do không có thỏa thuận hải quan với EU, và thỏa thuận này có hiệu lực từ ngày 1/1/2025 do đó xuất khẩu cá trích ngâm giấm tăng ngay lập tức, đây là sản phẩm lớn nhất, xuất khẩu tăng từ 1.200 tấn lên 2.100 tấn, tăng 66% so với tháng 1/2024, đồng thời, giá tăng 16%.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 24.402 tấn cá thu, trị giá 737 triệu NOK, giá trị tăng 355 triệu NOK, hay tăng 93% so với tháng 1/2024, tăng trưởng về khối lượng là 46%; trong đó, xuất khẩ nhiều nhất sang Hàn Quốc, Việt Nam và Trung Quốc. Cũng như cá trích, thì cá thu được đánh bắt trong tháng 1/2025 nhiều hơn so với tháng 1/2024. Lần đầu tiên kể từ trước Brexit, các tàu thuyền của Na Uy cũng tham gia vào hoạt động đánh bắt cá vào tháng 1 quanh Shetland. Khoảng 38.000 tấn đã được đánh bắt, trong đó tàu thuyền của Na Uy chiếm 6.500 tấn. Cùng thời điểm năm ngoái, 29.000 tấn đã được đánh bắt và sau đó Na Uy không tham gia đánh bắt nữa.

Hạn ngạch cá thu dự kiến sẽ giảm 22% khi hạn ngạch cuối cùng được thiết lập sau các cuộc đàm phán vào mùa xuân. Đây là năm thứ tư liên tiếp hạn ngạch bị cắt giảm. Lần này, dự kiến sẽ kết thúc ở mức khoảng 170.000 tấn, thấp hơn 44% so với năm 2021, điều này đang đẩy giá lên cao.

Xuất khẩu 737 triệu NOK cá thu trong tháng 1 cũng là một kỷ lục. Kỷ lục trước đó là từ năm 2021 và tổng cộng là 628 triệu NOK. Tuy nhiên, khoảng 42.000 tấn cá thu đã được xuất khẩu vào thời điểm đó, hoặc 71%, nhiều hơn so với tháng 1/2025.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 174 tấn cua hoàng đế, trị giá 130 triệu NOK, giá trị tăng 34 triệu NOK, hay 36% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 2%; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Mỹ, Canada và Đan Mạch. Tháng 1 thường là tháng xuất khẩu cua hoàng đế tăng mạnh, với nhu cầu đặc biệt cao liên quan đến Tết Nguyên đán của Trung Quốc

Ông Josefine Voraa, Trưởng phòng Hải sản tại Hội đồng Hải sản Na Uy cho biết: Tháng 1 xuất khẩu cua hoàng đế Na Uy sang Mỹ tăng mạnh. Đồng krone Na Uy yếu so với đồng USD đã nâng kim ngạch và giá cua hoàng đế đông lạnh lên mức cao kỷ lục là 913 NOK/kg, tăng 1 NOK/kg so với tháng kỷ lục trước đó là tháng 6/2022.

Giá kỷ lục đối với cua hoàng đế đỏ đông lạnh tại Mỹ, một phần lớn của cả cua hoàng đế đông lạnh và sống đã được xuất khẩu sang Mỹ. Thị trường Mỹ chiếm 81% kim ngạch xuất khẩu và chiếm 77% khối lượng xuất khẩu vào tháng 1/2025, với 134 tấn, trị giá 47 triệu NOK, tăng 81% so với tháng 1/2024.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 211 tấn cua tuyết, trị giá 42 triệu NOK, giá trị tăng 32 triệu NOK, hay tăng 315% so với tháng 1/2024, khối lượng tăng 72%. Trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Hà Lan, Mỹ và Đan Mạch. Giá xuất khẩu đạt mức 200 NOK/kg, tăng 116 NOK/kg so với tháng 1/2024. Tháng 1/2025, một chuyến hàng cua tuyết sống đã được xuất khẩu sang Trung Quốc lần đầu tiên do loài này đã được chính quyền Trung Quốc chấp thuận vào tháng 12/2024.

Tháng 1/2025 Na Uy đã xuất khẩu 1.682 tấn tôm với giá trị 117 triệu NOK, giá trị tăng 28 triệu NOK, hay tăng 32% so với tháng 1/2024, khối lượng giảm 1%; Trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Anh, Thụy Điển và Đan Mạch. Xuất khẩu tôm lột vỏ tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ so với tháng 1/2024, tăng 408 tấn. Giá trị xuất khẩu tôm lột vỏ đạt 36 triệu NOK, tăng 73%. Gần như toàn bộ mức tăng trưởng về khối lượng có thể là nhờ xuất khẩu sang thị trường Anh tăng mạnh nhất trong hơn 20 năm qua, với khối lượng xuất khẩu là 362 tấn, tăng 220% so với tháng 1/2024.

Bà Victoria Braathen, phái viên của Hội đồng Hải sản Na Uy tại Anh cho biết: Việc tăng cường chế biến tôm ở Na Uy, trong khi sản lượng tôm nước lạnh ở các nước cung cấp khác giảm có nghĩa là tôm Na Uy đang chiếm thị phần lớn hơn trên thị trường tôm thế giới vào đầu năm mới.